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Na Idade Média, as pessoas confiavam na artemísia como um remédio contra as pernas cansadas. Atualmente, a erva é utilizada principalmente como tempero para refeições pesadas como os assados. Na cozinha japonesa também é bem-vinda...

Este sal de cristal natural e cor-de-rosa é colocado no moinho de sal e é adequado para temperar e conservar alimentos. O tamanho médio dos grãos dos cristais de sal é de cerca de 1-3 mm...

na pequena embalagem para a sua prateleira de especiarias com um conteúdo de 35 g. As bagas do arbusto de zimbro dão às suas refeições um sabor aromático. O sabor do zimbro combina bem com chucrute ou pratos com carne e caça...

numa embalagem familiar de 1 kg. O zimbro proporciona um contraste para refeições pesadas com carne e caça. Em alguns países, o chucrute é frequentemente refinado com zimbro. É popular em misturas para carne salgada e marinadas com vinho tinto, mas também pode ser usado em sobremesas, compotas ou geleia de fruta...

Traga o sabor da África do Sul para a sua cozinha. A Chakalaka combina tradicionalmente bem com cuscuz, abóbora, curgetes e falafel, mas também é adequada para temperar com especiarias outros pratos de todo o mundo. Misturada com um pouco de óleo, transforma-se numa pasta que é maravilhosa para cozinhar e marinar...

na embalagem pequena com 20 g. Em geral, os salgados encontram um parceiro harmónico nas leguminosas, mas também em sopas, carnes ou saladas. O aroma é uma reminiscência de manjerona e tomilho e deixa um sabor duradouro e muito refrescante no paladar...

A embalagem de 40 g contém vagens de cardamomo inteiras. O cardamomo desempenha um papel importante na cozinha indiana e árabe e é conhecido por refinar o café, o chá e o caril. O cardamomo também dá ao pão de gengibre, aos bolos, às saladas de fruta, às compotas ou às maçãs assadas um sabor doce e picante...

Numa embalagem familiar de 1 kg a granel. O cardamomo desempenha um papel importante na cozinha indiana e árabe e é conhecido por refinar o café, o chá e o caril. O cardamomo também dá ao pão de gengibre, aos bolos, às saladas de fruta, às compotas ou às maçãs assadas um sabor doce e picante...

numa pequena embalagem de 50 g. O cardamomo desempenha um papel importante na cozinha indiana e árabe e é conhecido por refinar aromaticamente o café, o chá e o caril. A vagem é também muito apreciada em pães de canela, pão de gengibre e ponche...

na embalagem pequena com 50 g. O caril é a mistura de especiarias mais tradicional e conhecida da Índia e, como muitas vezes se supõe, na verdade não é uma especiaria. A cor amarela caraterística do caril provém da curcuma, um ingrediente de especiarias que não deve faltar em nenhuma das 100 variantes de misturas de caril. O Caril Biológico Sonnentor pican...

Os pedaços de cebola seca mantêm todos os olhos secos. Agora, quase todos os pratos se tornam num poema, camada a camada: seja spaetzle de queijo, cebola assada, sopa de cebola, marinadas ou molhos...

é um preparado de açúcar de especiarias biológico para refinar café, chá ou sobremesas. Refine a espuma de leite no chá preto, chai, cacau ou mesmo iogurtes, bolachas e gelados. Sonnentor Chai Kiss proporciona-lhe uma doce sedução oriental. O seu cheiro é sensualmente fresco a cravinho, canela e cardamomo. O sabor impressiona com a sua doçura, a especiaria oriental...

no shaker de 70 g fácil de manusear. Sonnentor Chai Küsschen é um preparado de açúcar de especiarias biológico para refinar café, chá ou sobremesas. Refine a espuma de leite no chá preto, chai, cacau ou mesmo iogurtes, bolachas e gelados. Proporciona uma doce sedução oriental e tem um aroma sensualmente fresco a cravinho, canela e cardamomo. O sabor impressiona pel...

Esta mistura de especiarias biológica proporciona variedade na sua panela. A mistura de especiarias vermelha brilhante tem uma agradável fragrância picante de paprica, malagueta e outras especiarias. Dá aos guisados, chilli sin ou con carne, massas, arroz ou carne picada um picante ardente...

Esta mistura está cheia de delícias. Especiarias, flores e frutas são fantásticas adições à sua salada. Basta polvilhar sobre saladas, tigelas e queijos para os tornar o centro de todas as festas gastronómicas...

Quem não conhece os coentros confunde-os facilmente com a salsa, mas o seu sabor é completamente diferente. A erva de coentro é muito versátil e refina sopas, guisados, saladas, peixes, aves, iogurte, chutneys ou caril tailandês...

na embalagem pequena de 35 g. Tradicionalmente, o coentro tempera o pão, mas também é parte integrante da culinária asiática. Aliás, as pequenas sementes são, no sentido botânico, os frutos da planta, que não devem faltar na cozinha vietnamita, por exemplo, em qualquer sopa Pho Noodle. O aroma adocicado dos coentros revela-se melhor quando ligeirament...

na embalagem pequena de 40 g. Os coentros são uma especiaria versátil. Combina bem com pão, caril, sopas ou refeições com caça, borrego, porco e frango. Para quem gosta de doces, os coentros também são conhecidos no pão de gengibre e no molho de maçã...

na embalagem pequena com 35 g. Compotas, ponche ou vinho quente e chás de Natal são dificilmente imagináveis sem o sabor intenso do cravinho. No entanto, o cravinho também tempera carne de veado, cordeiro, peixe com alto teor de gordura e carne fumada ou salgada, arroz e muito mais...