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O alho preto já não cheira a alho e também não tem o sabor acentuado do alho cru. Dá um sabor doce e intenso aos seus pratos. Para preparar pratos de arroz, sopas, massas, purés, guisados, temperos, marinadas e molhos. Além disso, a sua cor preta também melhora a qualidade visual dos pratos culinários...

A raiz dá a muitos pratos o picante adequado. O sabor quente e picante combina bem com rolos de sushi, mas também com pratos de massa e arroz. Para os rolos de sushi, espalhe um pouco de wasabi em pó misturado numa camada fina ou sirva como um molho e simplesmente misture uma colher de chá de wasabi em pó com duas colheres de chá de água...

O gengibre é mais do que apenas uma especiaria da moda. Com o seu sabor fresco a limão e o seu agradável picante, é um ingrediente indispensável em qualquer cozinha, mesmo quando moído. O gengibre não só combina bem com pratos salgados, como peixe, carne, batata-doce ou sopas. O seu sabor quente também se harmoniza maravilhosamente com fruta, como maçãs ou...

Os flocos de levedura têm um sabor picante-aromático e suave a noz. Pode comer pratos quentes e frios como Saladas, sopas, legumes, arroz e cereais são adicionados. Ao adicionar leite, iogurte ou sumo de vegetais, pode preparar rapidamente lanches nutritivos...

têm um toque natural, suave e aromático que completa agradavelmente o sabor natural dos pratos. Podem ser adicionados a pratos quentes e frios como saladas, molhos, sopas, legumes e arroz...

O feno-grego é frequentemente utilizado em combinação com a assa-fétida. O pó de especiarias ligeiramente amargo e amarelado é adicionado principalmente a pratos de caril, caril em pó e pratos de dal...

numa pequena embalagem de recarga. As sementes de mostarda preta são torradas no início da cozedura em Ghee e são utilizadas numa variedade de pratos. As sementes de mostarda preta são também uma especiaria popular para enlatados ou conservas...

Descubra a variedade de utilizações culinárias destas sementes de mostarda. Para marinadas, para conservar legumes ou para temperar molhos picantes. Dê aos seus pratos caseiros um sabor único!...

O sumagre Gerber é uma especiaria. É obtido a partir do fruto da árvore do curtidor. O sabor ligeiramente ácido e frutado do sumagre vermelho é utilizado principalmente na cozinha oriental e asiática. Combina muito bem com peixe, carne grelhada, guisados e legumes que requerem um sabor ligeiramente ácido. O sumagre sumac tem uma acidez ma...

num shaker de vidro com duas aberturas de tamanho diferente. O anis é muito adequado para aromatizar sobremesas, pratos de fruta ou pastelaria. Coloque as sementes de anis no almofariz e obterá um aroma muito intenso. Também aromatiza pastelaria de Natal, pães ou bolos...

num shaker de vidro com duas aberturas de tamanho diferente. O anis, com o seu aroma doce e frutado, combina bem com sobremesas, pratos de fruta e pastelaria...

numa embalagem de recarga. Para temperar sobremesas, licores e bebidas quentes. O anis estrelado confere às sobremesas, compotas, ameixas, bebidas quentes e licores um maravilhoso sabor suave e doce...

num shaker de vidro com duas aberturas de dispersão de tamanhos diferentes. Esta especiaria confere às sobremesas, compotas, ameixas, bebidas quentes e licores um maravilhoso aroma suave e doce...

num prático shaker de vidro com duas aberturas de dispersão de tamanhos diferentes. As bagas de zimbro da Gewürzmühle Brecht são de colheita selvagem certificada. Para permitir que o sabor se desenvolva plenamente, as bagas de zimbro inteiras devem ser sempre cozinhadas com o prato desde o início. Ideal em pratos de caça, couves, pickles, sopas ...

num copo com função de dispersão. A cebola em pó é adequada para todos os tipos de pratos salgados como sopas, molhos ou manteiga de ervas...

num agitador funcional. Para refinar pratos de cogumelos de todos os tipos. Panelas de cogumelos, sopas, molhos e carne fatiada são finamente temperados e levemente ligados...