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No Peru, uma variedade de cacau vintage foi preservada, e o seu fruto contém 30% dos lendários grãos brancos Criollo. Esta barra é uma mistura de cacau fino misturado pela própria Mãe Natureza, conservando uma verdadeira joia de uma fonte de cacau. Desfrute deste chocolate de origem única topo de gama com um sabor surpreendentemente suave a...

Um chocolate doce e escuro de origem única criado com cacau cultivado e colhido no santuário de aves de Zorzal, na República Dominicana. Perfil de sabor: muito doce e suave, achocolatado com notas de noz...

Uma raridade: A pequena ilha de São Tomé, na África Ocidental, é pouco conhecida e, no entanto, tem uma longa e rica tradição cacaueira. Um chocolate de origem com 75% de cacau, surpreendentemente suave para um chocolate preto, com notas frutadas-tropicais e uma fusão muito boa. Perfil de sabor: frutado, cerejas vermelhas, boa fusão, su...

O safari do cacau! Um chocolate de origem com 75% de cacau da Tanzânia. O cacau fino é um Trinitario, um cacau premium criado a partir dos cacaus Amelonado e Criollo, com um aroma muito frutado. Perfil de sabor: carácter achocolatado e cremoso do cacau com notas de citrinos, ginjas e melaço...

Com notas aromáticas de ginjas do mato, notas de pêssego e notas terrosas. Chocolate de origem única com grãos de cacau do Togo. Longe das grandes plantações, em campos com dimensões entre 0,25 e 1,5 hectares, está a ser cultivado o primeiro cacau biológico do Togo...

Experimente dois chocolates de origem única diferentes e de primeira classe que mostram quão amplo é o espetro de sabores do cacau. Cacau selecionado à mão de Latitude no Uganda - com notas de frutos vermelhos, bagas, fudge e caramelo - e Kokoa Kamili na Tanzânia - achocolatado e cremoso, cheio de carácter com notas de citrinos e...

O chocolate negro de origem com cacau das Montanhas da Lua no Uganda. 1.000 pequenos proprietários cultivam cacau biológico nas encostas do mítico grupo de montanhas. Os grãos de cacau selecionados e de grandes dimensões são designados por "Selection Noir de Noir" - suaves e ricos em aroma. Perfil de sabor: Notas de frutos vermelhos, baga...

Um verdadeiro sonho: uma camada de maçapão enriquecida com sumo de laranja, laranja caseira confitada com casca de laranja caramelizada e especiarias finas, sobre um praliné de avelã que derrete com canela perfumada e picante. Está coberto de chocolate de leite com 50% de cacau...

Tão refrescante: um puré de limão caseiro, maravilhosamente perfumado, feito a partir de limões Amalfi aromáticos, misturado com chocolate preto e uma cobertura de arroz branco. É coberto com uma camada de maçapão deliciosamente suave, realçada com sálvia e coberta com chocolate preto rico, com um teor de 70% de cacau...

Chocolate de leite da montanha com recheio de avelã e maçapão. Um clássico com um carácter forte. Uma camada de maçapão de avelã combinada com praliné de avelã. Refinado com noz-moscada, anis estrelado, canela e cravinho e imerso em Chocolate de Leite da Montanha escuro. O Gewürztraminer assegura-lhe uma experiência de sabor particular...

é um chocolate de leite extra-escuro recheado com maçapão e amaretto contém álcool. O chocolate tem um sabor cremoso único...

Chocolate amargo nobre com ganache Marc de Champagne. Glamour choc: um ganache de chocolate clássico à base de chocolates de leite e de chocolate preto, enriquecido com o melhor destilado de champanhe criado por Fleury, o primeiro produtor de champanhe do mundo a obter uma certificação Demeter. Para o filho de uma dinastia de champanhe, a única ...

Fresco e frutado: uma ganache de mirtilos azuis, cuja grande cor e sabor autêntico são criados naturalmente pelas muitas bagas, combinada com um refrescante creme de limão feito de limões e chocolate branco. Envolvido numa fina camada de chocolate branco e depois coberto com chocolate preto...

Esta doce tentação biológica apresenta um disco de nozes que é criado com uma mistura de praliné de avelã e chocolate de leite, combinado com um pequeno disco de praliné de caju. O disco é polvilhado com avelãs e nozes torradas...

Um golpe de génio vegan: uma mousse de chocolate negro, maravilhosamente arejada e achocolatada, com uma nota elegante de rum, coberta por um chocolate negro de sabor fino com 70% de cacau. A base da mousse é constituída por cajus, que, no entanto, ficam educadamente em segundo plano: o chocolate e o rum são os principais protagonistas...

Nuvens de baunilha para saborear: Por baixo, uma suave mousse de chocolate branco, feita de chocolate branco e manteiga batida com espuma, completada com uma pitada de sumo de laranja. Por cima, um creme de baunilha feito com baunilha verdadeira, chocolate branco, natas, leite e uma pitada de sal. Agradavelmente doce e fabulosamente derretido. Co...

Incrivelmente achocolatada e macia. Recheio de mousse macia com uma percentagem elevada de chocolate preto, derrete imediatamente e transborda de aromas de chocolate. É coberto com um chocolate preto clássico com 70% de cacau. Suave e doce no exterior e intenso no interior, é um puro prazer de chocolate! Para os amantes de chocolate ou para aquele...

Grãos de cacau torrados Manabi-Inti Select do Equador, descascados e cortados em pequenos nibs de cacau. Pura energia do cacau que pode ser mordiscada de imediato, como fazem os latino-americanos, ou utilizada para refinar pratos e sobremesas...

Requintado nougat feito de amendoins acabados de torrar e chocolate de leite com um teor de cacau de 40%. Muito subtilmente arredondado com malagueta Bird's Eye e refinado com canela e baunilha...