Pfefferdieb. Sortowanie: Nazwa produktu alfabetycznie. Wybrane filtry produktów: Certyfikaty: Certyfikat ekologiczny. :

Anyż gwiaździsty ma słodki smak oraz charakterystyczną nutę pikantnego anyżu i lukrecji. W przeciwieństwie do zwykłego anyżu, anyż gwiaździsty ma znacznie intensywniejszy smak. Anyż gwiaździsty to doskonała przyprawa do wypieków, takich jak ciasta i ciastka, a także do potraw zimowych i świątecznych. Anyż gwiaździsty nadaje wspaniały smak obfitym da...

Prawdziwy cynamon cejloński pozyskuje się z wysuszonej kory drzewa cynamonowego Cinnamomum verum osiągającego wysokość 10 m. Mielony cynamon cejloński to nieodzowny klasyk stosowany w słodkich wypiekach i deserach, takich jak pudding ryżowy, kompot owocowy czy naleśniki. Cynamon w proszku doskonale nadaje się również do doprawiania potraw mięsnyc...

Pieprz suszony na słońcu, charakteryzujący się pięknym, długotrwałym, a jednocześnie przyjemnym posmakiem pikantnym. Nadaje się do młynka. Całe ziarna pieprzu można dodać do potrawy na początku procesu gotowania. Natomiast świeżo zmielony pieprz z młynka najlepiej dodawać dopiero pod koniec gotowania. Pozwala to lepiej zachować aromat oraz precyzyjniej...

w dużym opakowaniu 500 g. Pieprz suszony na słońcu, charakteryzujący się piękną, długotrwałą, a jednocześnie przyjemną ostrością. Nadaje się do mielenia. Całe ziarna pieprzu można dodać do potrawy na początku procesu gotowania. Natomiast świeżo zmielony pieprz z młynka najlepiej dodawać dopiero pod koniec gotowania. Pozwala to lepiej zachować aromat i p...

Jagody jałowca, pochodzące z północnych stref klimatycznych, potrzebują od dwóch do trzech lat, aby zakończyć proces dojrzewania. W tym czasie powstają w nich żywice, tłuszcze, cukry, wiele substancji gorzkich oraz niektóre olejki eteryczne. W rezultacie powstaje wspaniała przyprawa kuchenna. Owoce, zarówno w całości, jak i rozgniecione, można wykorzy...

Kardamon należy do rodziny imbirowatych. W azjatyckich krajach pochodzenia kardamon jest stosowany przez cały rok do przyprawiania gorących potraw, np. curry, ze względu na swój egzotyczny, ciepły smak słodko-pikantny. Kardamon jest również stosowany w świecie arabskim do aromatyzowania kawy orientalnej lub herbaty chai. Ze względu na swoją wszech...

Podstawą tych doskonałych lasek cynamonu są młode, świeże pędy wiecznie zielonego drzewa cynamonowego. Doskonale nadają się do gotowania, dodając wyjątkowego smaku do ponczu lub grzanego wina. Laski cynamonu można również wykorzystać do przyprawiania kompotów, marynowanych owoców lub puddingu ryżowego...

Bardzo aromatyczne, łagodne, o charakterystycznej słodyczy. Doskonale komponuje się z grillowanym mięsem lub rybą. Baskijskie chili nadaje również warzywom elegancką pikantność...

Papryka stanowi kluczową przyprawę w wielu wyśmienitych potrawach. Ta mielona papryka zawiera wyłącznie najlepsze części owocu papryki, zapewniając kulinarne doznania. Pełny i słodki aromat uzyskuje się dzięki pominięciu przetwarzania przegródek i nasion. Ta doskonała przyprawa ekologiczna pokazuje, jak wiele możliwości daje papryka mielona w kuchni, ...

wieżo zebrane papryki są najpierw wędzone nad prawdziwym drewnem dębowym. Do produkcji tej doskonałej mielonej papryki przetwarza się, suszy i miele wyłącznie wysokiej jakości miąższ z ręcznie zbieranych i certyfikowanych papryczek. Wędzona papryka w proszku doskonale komponuje się z sycącymi daniami mięsnymi, gulaszami, potrawami duszonymi, sałatka...

Gałka muszkatołowa, znana również jako kwiat muszkatołowy, może być stosowana we wszystkich potrawach, do których pasuje również gałka muszkatołowa. Jednak jej delikatniejszy aromat i bogactwo niuansów pozwalają na bardziej zróżnicowane doznania smakowe...

Obecnie nieodzowna w każdej dobrej kuchni, gałka muszkatołowa była niegdyś przedmiotem wojen tak cenna była ta przyprawa. Niezależnie od tego, czy chodzi o potrawy z ziemniaków, zupy kremowe, sosy, mięso czy warzywa gałkę muszkatołową można stosować wszędzie. Jest ona nawet nieodzownym składnikiem deserów. Gałkę muszkatołową najlepiej zetrzeć na świeżo, p...

Cudownie aromatyczne, świeże i pikantne. Smak pozostaje jednak niezwykle naturalny, bez sztucznych aromatów, dzięki czemu na pierwszy plan wysuwają się subtelne niuanse tej szlachetnej przyprawy. Goździki są wybierane ręcznie i delikatnie suszone. Efekt tego procesu można poczuć zarówno w zapachu, jak i w smaku...

Bulwa imbiru pochodzi z Azji i Afryki, gdzie wykorzystuje się ją w wielu potrawach mięsnych. Imbir jest nieodzowny dla każdego, kto lubi gotować potrawy kuchni indyjskiej, indonezyjskiej lub chińskiej. Niezależnie od tego, czy przygotowują Państwo pyszne danie rybne, czy też komponują menu z ragout z jagnięciny lub comberkiem wieprzowym, ten wyjątkowo pikantny...

Intensywny żółty kolor i bogaty smak. Kurkuma ma zapach przypominający curry, a jej smak jest słodki z początkową nutą cierpką, zakończoną ziemistym, drzewnym posmakiem. Intensywny, ochrowy żółty kolor naturalny barwnik kurkumina nadaje każdej potrawie atrakcyjny wygląd. Ta typowa indyjska przyprawa doskonale komponuje się z daniami z ryżu, gulaszami, so...

Mace, znane również jako kwiaty gałki muszkatołowej, można stosować we wszystkich potrawach, do których pasuje gałka muszkatołowa. Jednak ich delikatniejszy aromat i bogactwo niuansów smakowych pozwalają na uzyskanie bardziej wyrafinowanych doznań smakowych...

Ziele angielskie, znane również jako pieprz mirtowy, stanowi doskonały, wszechstronny składnik w kuchni. Pod względem smaku jagody tej przyprawy plasują się pomiędzy łagodnym pieprzem a goździkami. Jednocześnie wyczuwalne są w nich nuty gałki muszkatołowej i cynamonu...

Zapraszamy do odkrycia prawdziwego feeriu smaków dzięki 11 różnym mieszankom przypraw oraz 3 ekstrawaganckim mieszankom specjalnym. Wszystkie zostały starannie dobrane i tradycyjnie zmielone, aby zachować pełnię smaku poszczególnych przypraw. Proszę wykazać się kreatywnością i wprowadzić na swój talerz różnorodność kuchni z całego świ...