Alce Nero Eko semolina z pełnoziarnistej pszenicy durum odmiany Cappelli: Jednostka: 500 g
Mielone tradycyjnie na kamieniach młyńskich
: Opis:
Alce Nero Ekologiczna semolina z pełnoziarnistej pszenicy durum odmiany Cappelli. Tradycyjna odmiana, nowe wyzwanie piekarskie: pszenica durum Cappelli jest jedną z najstarszych i najbardziej tradycyjnych odmian pszenicy we Włoszech, której historia sięga początku XX wieku. Delikatnie zmielona na kamieniu młyńskim daje semolinę o nieregularnej ziarnistości i charakterystycznym pszenicznym smaku. Aromatyczna baza do domowego makaronu, rustykalnego chleba i sycących wypieków.
Oryginalna nazwa produktu:
Semola di Grano Duro Cappelli Integrale Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004811669Waga przesyłki:
510 g za sztukę
Składniki:
Pełnoziarnista semolina z pszenicy durum odmiany Cappelli pochodząca z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.
Zawiera gluten. Może zawierać inne zboża zawierające gluten, soję i gorczycę.
Alergeny:
mąka pszenna typu semolina Cappelli, gluten, soja, gorczyca
Dodatkowe informacje:
Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 1445 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 2 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 65 g |
| - w tym Cukry | 1,8 g |
| Błonnik | 9 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0 g |
Certyfikaty
Jednostka certyfikująca
Produkty ekologiczne marki Alce Nero
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą IT-BIO-009.
rolnictwo UE / spoza UE
Dystrybutor:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (małpa) alcenero [kropka] itde.alcenero.com
Widok 360°