Spielberger Glutenvrije producten. Huidige pagina: 2:

Dit mengsel van glutenvrij biologisch meel is geschikt voor een verscheidenheid aan donker gebak. Het mengsel vervangt het meelgehalte in conventionele recepten...

Een glutenvrij biologisch meelmengsel met 4 verschillende meelsoorten. Het mengsel van glutenvrije meelsoorten is geschikt voor verschillende soorten gebak. Het bevat minder maïszetmeel en heeft daardoor een bijzonder ronde smaak. Een basis voor glutenvrij gebak, zoals brood, quiche of tarte flambée en nog veel meer...

zijn glutenvrije biologische quinoavlokken. De quinoaplant behoort tot de familie van de biggenkruidachtigen. Voor de glutenvrije Spielberger Biologische Quinoavlokken wordt de hele korrel zorgvuldig gestoomd en gerold. Door de hazelnootsmaak verfijnen ze elke muesli en kunnen ze gemengd worden met desserts en patisserie...

Voor deze glutenvrije biologische rijstvlokken wordt de hele korrel gestoomd en vervolgens tot een mooie vlok gerold. Geniet van deze vlokken samen met melk, sap, cornflakes of als ontbijtpap met fruit...

Tigernoten staan ook bekend als chufa sedge. Het zijn de relatief harde wortelknolletjes van een zoete grasplant die oorspronkelijk uit Afrika komt. Tigernoten hebben een aromatische nootachtige smaak. De vlokken kunnen ook worden gebruikt als ingrediënt in smoothies en fruitsalades of als notenvervanger in baksels...

Als aanvulling op spelt- en tarwemeel en voor glutenvrij bakken...

Het meel kan worden gebruikt in een mengsel met andere meelsoorten voor koekjes, cake, muffins, brood of broodjes. Om van te genieten in Demeter kwaliteit...

wordt gemaakt van bruine rijst die in de Spielberger molen tot glutenvrij volkoren griesmeel wordt gemalen. Geniet van het griesmeel in zoete of hartige griesmeelpudding of griesmeelplakjes. Voor stevige maaltijden kookt u het griesmeel in groentebouillon...

Dit glutenvrije biologische rijstmeel is gemaakt van bruine rijst en is een alternatief voor glutenvrij koken. Voor het binden van sauzen of voor gebruik in mengsels met zetmeel en een bindmiddel zoals johannesbroodpitmeel voor glutenvrij brood en andere gebakken producten...

in de glutenvrije versie. Voor deze havermout wordt de hele korrel geoogst, geplet, gestoomd en vervolgens uitgerold tot een bijzonder malse vlok. De havervlokken kunnen worden gegeten zonder gekookt of geweekt te zijn. Warm of koud bereid met melk/sap/graandrank etc. en wat fruit, vormen ze een snelle maaltijd...

is geschikt voor bakken, desserts, crèmes en koude vruchtencompote, maar ook voor het indikken van sauzen en soepen...

Deze Arabische specialiteit heeft een typisch oosters recept. Voor de bereiding is slechts 250 ml water nodig. De falafels smaken lekker warm of koud. Ze passen goed bij salade, yoghurtdip of hummus...