Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Herbaria Truffelgeluk, kruidenpotje: Eenheid: 110 g

Biologisch kruidenmengsel voor risotto, pasta en saladedressings

: Beschrijving:

Herbaria Truffelgeluk is een biologisch kruidenmengsel voor risotto, pasta, paddenstoelgerechten en stoofschotels of fijne mediterrane salade dressings. Geniet van de fijn afgestemde combinatie van steenzout, tamme kastanje, paddenstoelen en andere ingrediënten. Een vleugje truffel rondt het recept af.

Originele productnaam:

Trüffelglück

EAN / GTIN:

4021269041548

Verzendgewicht:

176 g per stuk

Toepassing:

Bestrooi het gerecht tijdens het koken met Herbaria Trüffelglück. Meng voor de sladressing een beetje heet water en voeg azijn en olie toe.

Ingrediënten:

Steenzout, ruwe rietsuiker*, tamme kastanje*, eekhoorntjesbrood*, zwarte cantharel*, zwarte peper*, truffel* 3%, koningsoesterzwam*, maitake*, amandelzwam*, boterzwam*, knoflook*, extra vergine olijfolie* met het natuurlijke aroma van witte truffel*.
* Van gecertificeerde biologische landbouw.

Kan sporen bevatten van gluten, pinda's, amandelen, knolselderij, mosterd en sesam.

Aanvullende informatie:

In een stapelbaar aromabeschermblik van blik.
Droog en niet te warm bewaren.

Voedingswaarden:

Voedingswaarden per 100 g
Energie 896 kJ / 213 kcal
Vet 2,0 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,6 g
Koolhydraten 32,9 g
- waarvan suikers 22,3 g
Eiwit 10 g
Zout 37,6 g

Certificaten

Bio Siegel EU Organic

Biologische controle-instantie

De biologische producten van het merk Herbaria
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-003.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstr. 12, DE-83730 Fischbachau

info (apestaartje) herbaria [punt] de
www.herbaria.com

Herbaria Truffelgeluk, kruidenpotje (110 g) wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

: 5 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Zodra u het blikje opent, komt er een aangename paddenstoelgeur uw neus binnen. De smaak is moeilijk te beschrijven. Op de tong blijft een licht nootachtige smaak hangen. De specerij is ook zoutig en er is een lichte scherpte aan het einde. De truffel komt duidelijk naar voren, maar is niet te overheersend. Qua consistentie is de specerij vrij fijn, als een poeder of bouillon. Herbaria biedt over het algemeen zeer interessante kruidenmengsels aan. Ik kijk nu al uit naar mijn volgende pastagerecht of risotto.

Bereits beim Öffnen der Dose steigt ein angenehmer Pilzgeruch in die Nase. Der Geschmack lässt sich schwer beschreiben. Auf der Zunge bleibt ein leicht nussiger Geschmack. Das Gewürz ist auch salzig und am Ende bleibt eine leichte Schärfe. Der Trüffel kommt auf jeden Fall heraus, ist jedoch nicht zu dominant. Von der Konsistenz her ist das Gewürz eher fein wie ein Pulver oder Brühe. Herbaria bietet generell sehr interessante Gewürzmischungen an. Ich freue mich schon auf das nächste Nudelgericht oder Risotto.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

: 5 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Dit kruidenmengsel was echt een buitenkansje voor mij. Een snufje of twee ervan verandert elke herfstige roomsoep of saus in een delicatesse. En als u in Duitsland woont, waar er altijd een half jaar geen winter is en een half jaar geen zomer, dan is deze specerij een hemelse zegen.

Diese Gewürzmischung war ein echter Glücksgriff für mich. Eine Prise oder zwei davon verwandeln jede herbstliche Cremesuppe oder Soße in eine Delikatesse. Und wenn man in Deutschland wohnt, wo es immer ein halbes Jahr keinen Winter und ein halbes Jahr keinen Sommer gibt, ist dieses Gewürz ein himmlischer Segen.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Naar boven scrollen