20 jaar geleden begonnen Birgit en Thomas Bertelshofer op 0,2 hectare biologisch-dynamisch aardbeien te telen. Sinds 2010 worden ze ondersteund door Christian Batz als derde partner. Vanaf het begin werd een deel van de oogst verwerkt tot fruitspreads. Wat begon als thuisproductie voor vrienden en familie op het eigen keukenfornuis, groeide al snel uit tot het landelijk bekende merk "Die Beerenbauern". Het huidige teeltgebied beslaat ongeveer 5 hectare en bestaat uit een kweeperenboomgaard, een grote weideboomgaard en bijenweiden. Het fruit voor de fruitpasta's is afkomstig van Demeter-boeren met wie ze al lang samenwerken. Het fruitgehalte in de spreads is 70%. Om de pure smaak van elk fruit te benadrukken, zoeten "Die Beerenbauern" hun smeersels uitsluitend met neutrale ruwe rietsuiker van de Zuid-Amerikaanse Demeter-landbouw. Om de smaak af te ronden wordt een beetje Siciliaans Demeter citroensap toegevoegd. Natuurlijke appelpectine wordt gebruikt als geleermiddel.
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,99 Euro: Basisprijs: 1 kg = 19,95 Euro: Beschikbaarheid: 64 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 356 g...
: Beschrijving (ingekort):
Aardbeien worden verfijnd met ruwe rietsuiker en citroensap voor tijdloos, heerlijk genot. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 4,19 Euro: Basisprijs: 1 kg = 20,95 Euro: Beschikbaarheid: 40 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 353 g...
: Beschrijving (ingekort):
Mengsel van bramen, frambozen, bosbessen en aardbeien. Voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 18,95 Euro: Beschikbaarheid: 50 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 357 g...
: Beschrijving (ingekort):
Een mengsel van aardbeien en rabarber voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,69 Euro: Basisprijs: 1 kg = 18,45 Euro: Beschikbaarheid: 46 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 288 g...
: Beschrijving (ingekort):
Zomer in een glas. Klassieke abrikozen met een fijne smaak. Geniet van de fruitspread bij het ontbijt met brood, broodjes, croissants, desserts. Ook voor de kleine honger tussendoor...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 18,95 Euro: Beschikbaarheid: 11 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 359 g...
: Beschrijving (ingekort):
Bloedsinaasappelsap wordt gecombineerd met geplette cranberry's om een frisse, zure spread te maken. Intens oranje van smaak, prachtig rood van kleur...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,89 Euro: Basisprijs: 1 kg = 19,45 Euro: Beschikbaarheid: 8 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 358 g...
: Beschrijving (ingekort):
Donker van kleur, romig van consistentie en fruitig en heerlijk: lang gekookt, typisch "Powidl", met een vleugje limoensap en fijne kruiden. Geniet van de pruimenmoes op de klassieke manier op een snee vers brood, in creatieve recepten zoals pruimknoedels of voor het bakken en verfijnen van desserts...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 18,95 Euro: Beschikbaarheid: 44 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 395 g...
: Beschrijving (ingekort):
Van de beste heide- en veengronden. Voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 4,29 Euro: Basisprijs: 1 kg = 21,45 Euro: Beschikbaarheid: 40 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 397 g...
: Beschrijving (ingekort):
Bramen verfijnd met ruwe rietsuiker en citroensap. Voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 4,69 Euro: Basisprijs: 1 kg = 23,45 Euro: Beschikbaarheid: 66 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 399 g...
: Beschrijving (ingekort):
Fijn, edel, voortreffelijk. Betoverende geur. Voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 5,09 Euro: Basisprijs: 1 kg = 25,45 Euro: Beschikbaarheid: 51 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 361 g...
: Beschrijving (ingekort):
Handgeoogste bloesems van Damastrozen uit Duitsland worden gepureerd met een scheutje appelsap om bloesempuree te maken. Geniet van de fijne nuances van geur en smaak! Geniet van de heerlijke smaak...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,69 Euro: Basisprijs: 1 kg = 18,45 Euro: Beschikbaarheid: 12 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 360 g...
: Beschrijving (ingekort):
De oude Siciliaanse variëteit Ciaculli zorgt voor een intense smaakervaring! Voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,69 Euro: Basisprijs: 1 kg = 18,45 Euro: Beschikbaarheid: 34 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 363 g...
: Beschrijving (ingekort):
De mangopuree is gemaakt van de "Alphonso"-variëteit, de koningin onder de mango's, aromatisch en voortreffelijk. Aan deze mangopuree wordt een vleugje bittere sinaasappelsap toegevoegd, wat de vruchtenpasta een fruitige, wrange toets geeft in de afdronk...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 5,09 Euro: Basisprijs: 1 kg = 25,45 Euro: Beschikbaarheid: 11 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 399 g...
: Beschrijving (ingekort):
Oude variëteiten uit Hongarije zorgen voor een rijke sinaasappel en de meest intense smaak. Meer dan alleen abrikoos! Voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 18,95 Euro: Beschikbaarheid: 9 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 396 g...
: Beschrijving (ingekort):
Pruimen, ruwe rietsuiker en citroensap. Voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 18,95 Euro: Beschikbaarheid: 41 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 353 g...
: Beschrijving (ingekort):
Fijne rabarber met een evenwichtige balans tussen zoetheid en zuurgraad wordt afgerond met vanille, niet alleen op brood, maar ook bij kwark en allerlei desserts. Ontdek en geniet van de heerlijke smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 18,95 Euro: Beschikbaarheid: 28 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 400 g...
: Beschrijving (ingekort):
Rode bessen, ruwe rietsuiker en citroensap. Voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 4,19 Euro: Basisprijs: 1 kg = 20,95 Euro: Beschikbaarheid: 51 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 361 g...
: Beschrijving (ingekort):
Originele fruitsmaak, fijn zurig. Voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,99 Euro: Basisprijs: 1 kg = 19,95 Euro: Beschikbaarheid: 33 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 398 g...
: Beschrijving (ingekort):
Verwerkt uit de hele vrucht. Voor tijdloos, heerlijk genieten. Vers geoogst en in de pot gebracht. Voor brood, broodjes, croissants, desserts en nog veel meer. Geniet van de smaak!...
: Eenheid: 200 g: Prijs: 3,89 Euro: Basisprijs: 1 kg = 19,45 Euro: Beschikbaarheid: Uitverkocht - Dit product is niet meer leverbaar: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 388 g...
: Beschrijving (ingekort):
De fruitige spread heeft een fruitgehalte van 70%. Het is gemaakt van mispels, citroensap, appelsap en een vleugje kaneel. Smeer het op brood, broodjes of gebruik het bij het koken. Een voorproefje niet alleen op het koude seizoen...
