Die Beerenbauern. Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch:
Vor 20 Jahren begannen Birgit und Thomas Bertelshofer mit dem bio-dynamischen Anbau von Erdbeeren auf 0,2 Hektar. Seit 2010 werden sie von Christian Batz als drittem Teilhaber unterstützt. Von Anfang an wurde ein Teil der Ernte zu Fruchtaufstrichen weiterverarbeitet. Was als Eigenproduktion für Freunde und Familie auf dem privaten Küchenherd begann, entwickelte sich schnell zur überregional bekannten Marke "Die Beerenbauern“. Die heute bewirtschaftete Fläche umfasst etwa 5 ha und konzentriert sich auf einen Quittengarten, eine große Streuobstwiese und Bienenweiden. Die Früchte der Fruchtaufstriche stammen von Demeter-Landwirten, mit denen bereits eine langjährige Zusammenarbeit besteht. Der Fruchtanteil in den Aufstrichen beträgt 70%. Um den reinen Geschmack der jeweiligen Frucht hervorzuheben, süßen die Beerenbauern ihre Aufstriche ausschließlich mit neutralem Rohrohrzucker aus südamerikanischem Demeter-Anbau. Zur geschmacklichen Abrundung kommt etwas sizilianischer Demeter-Zitronensaft hinzu. Als Geliermittel wird natürliches Apfelpektin verwendet.
: Einheit: 200 g: Preis: 3,76 Euro: Grundpreis: 1 kg = 18,80 Euro: Verfügbarkeit: 43 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 288 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Der Sommer im Glas. Klassische Aprikosen mit feinem Geschmack. Genießen Sie den Fruchtaufstrich beim Frühstück mit Brot, Brötchen, Croissants, Desserts. Auch für den kleinen Hunger zwischendurch...
: Einheit: 200 g: Preis: 4,27 Euro: Grundpreis: 1 kg = 21,35 Euro: Verfügbarkeit: 8 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 353 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Mischung aus Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren. Für zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Geschmack klassischer einheimischer Beerenfrüchte nach Hause...
: Einheit: 200 g: Preis: 3,76 Euro: Grundpreis: 1 kg = 18,80 Euro: Verfügbarkeit: 1 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 388 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Für diesen demeter Fruchtaufstrich werden saftige und aromatische Birnen der Sorte "Williams" mit einem Hauch Kardamom verfeinert. Genießen Sie den Sommer im Glas...
: Einheit: 200 g: Preis: 4,37 Euro: Grundpreis: 1 kg = 21,85 Euro: Verfügbarkeit: 41 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 397 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Brombeeren verfeinert mit Rohrohrzucker und Zitronensaft. Für zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Geschmack klassischer einheimischer Beerenfrüchte nach Hause...
: Einheit: 200 g: Preis: 4,06 Euro: Grundpreis: 1 kg = 20,30 Euro: Verfügbarkeit: 122 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 356 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Erdbeeren werden mit Rohrohrzucker und Zitronensaft verfeinert für einen zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Geschmack klassischer einheimischer Beerenfrüchte nach Hause...
: Einheit: 200 g: Preis: 3,86 Euro: Grundpreis: 1 kg = 19,30 Euro: Verfügbarkeit: 32 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 357 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Eine Mischung aus Erdbeeren und Rhabarber für zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Geschmack klassischer einheimischer Beerenfrüchte nach Hause...
: Einheit: 200 g: Preis: 3,76 Euro: Grundpreis: 1 kg = 18,80 Euro: Verfügbarkeit: 13 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 388 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Mispeln sind die Früchte eines kleinen Baumes aus der Familie der Rosengewächse. Der Geschmack erinnert an eine Mischung zwischen Apfelmus und Marzipan. Der fruchtige Aufstrich hat einen Fruchtanteil von 70% aus Mispeln, Zitronensaft und Apfelsaft. Verfeinert mit einem Hauch Zimt. Aufs Brot oder Brötchen streichen oder zum Kochen verwenden. Ein ...
: Einheit: 200 g: Preis: 4,17 Euro: Grundpreis: 1 kg = 20,85 Euro: Verfügbarkeit: 17 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 380 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Der mit Blutorangensaft und feinen Gewürzen abgerundete Fruchtaufstrich mit Süß- und Sauerkirschen begleitet Sie durch die kühlere Jahreszeit. Für einen Hauch von Punsch auf dem Frühstücksbrötchen...
: Einheit: 200 g: Preis: 4,17 Euro: Grundpreis: 1 kg = 20,85 Euro: Verfügbarkeit: 13 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 389 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Der fruchtige Aufstrich hat einen Fruchtanteil von 70%. Er besteht u.a. aus Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren. Aufs Brot oder Brötchen streichen oder zum Kochen verwenden. Ein kleiner Vorgeschmack nicht nur auf die kalte Jahreszeit...
: Einheit: 200 g: Preis: 3,76 Euro: Grundpreis: 1 kg = 18,80 Euro: Verfügbarkeit: 4 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 386 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Da steckt der Sommer im Glas! Der köstliche Fruchtaufstrich mit 68% Quittensaft schmeckt wunderbar auf Brot oder Brötchen, als Fruchtkleks ins Müsli, zu Süß- und Mehlspeisen oder zur Abrundung herzhafter Gerichte...
: Einheit: 200 g: Preis: 3,86 Euro: Grundpreis: 1 kg = 19,30 Euro: Verfügbarkeit: 25 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 395 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Von besten Heide- und Moorböden. Für zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Geschmack klassischer einheimischer Beerenfrüchte nach Hause...
: Einheit: 200 g: Preis: 4,78 Euro: Grundpreis: 1 kg = 23,90 Euro: Verfügbarkeit: 36 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 399 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Fein, edel, erlesen. Betörend im Duft. Für zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Geschmack klassischer einheimischer Beerenfrüchte nach Hause...
: Einheit: 200 g: Preis: 5,19 Euro: Grundpreis: 1 kg = 25,95 Euro: Verfügbarkeit: 6 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 361 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Handgeerntete Blüten von Damaszener Rosen aus dem Taubertal werden mit einem Schuss Apfelsaft zu Blütenmus püriert. Schwelgen Sie in den feinen Duft- und Geschmacksnuancen!...
: Einheit: 200 g: Preis: 3,76 Euro: Grundpreis: 1 kg = 18,80 Euro: Verfügbarkeit: 13 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 360 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Die alte sizilianische Sorte Ciaculli sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis! Für zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Geschmack klassischer einheimischer Beerenfrüchte nach Hause...
: Einheit: 200 g: Preis: 3,76 Euro: Grundpreis: 1 kg = 18,80 Euro: Verfügbarkeit: 27 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 363 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Das Mangopüree ist hergestellt aus der Sorte "Alphonso", der Königin unter den Mangos, aromatisch und erlesen. Zu diesem Mangopüree mischen wir eine Spur Bitterorangensaft, der dem Fruchtaufstrich im Abgang eine fruchtig herbe Note verleiht...
: Einheit: 200 g: Preis: 5,19 Euro: Grundpreis: 1 kg = 25,95 Euro: Verfügbarkeit: 36 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 399 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Alte Sorten aus Ungarn ergeben ein sattes Orange und intensivsten Geschmack. Mehr als nur Aprikose! Für zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Geschmack klassischer einheimischer Beerenfrüchte nach Hause...
: Einheit: 200 g: Preis: 3,76 Euro: Grundpreis: 1 kg = 18,80 Euro: Verfügbarkeit: 10 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 354 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Eine Mischung aus Pfirsich und Maracuja für zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Sommer nach Hause...
: Einheit: 200 g: Preis: 3,86 Euro: Grundpreis: 1 kg = 19,30 Euro: Verfügbarkeit: 33 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 353 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Feiner Rhabarber mit einem ausgewogenen Süße-Säure Spiel wird mit Vanille abgerundet, nicht nur aufs Brot, sondern auch zu Quark-und Süßspeisen aller Art. Entdecken und genießen Sie den tollen Geschmack!...
: Einheit: 200 g: Preis: 3,86 Euro: Grundpreis: 1 kg = 19,30 Euro: Verfügbarkeit: 27 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 400 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Rote Johannisbeeren, Rohrohrzucker und Zitronensaft. Für zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Geschmack klassischer einheimischer Beerenfrüchte nach Hause...
: Einheit: 200 g: Preis: 4,27 Euro: Grundpreis: 1 kg = 21,35 Euro: Verfügbarkeit: 84 Stück auf Lager, Versand innerhalb von 24 Stunden: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 361 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Originaler Fruchtgeschmack, fein säuerlich. Für zeitlos, köstlichen Gaumengenuss. Erntefrisch ins Glas gebracht. Mit diesem Aufstrich holen Sie sich den Geschmack klassischer einheimischer Beerenfrüchte nach Hause...
