Die Beerenbauern Perzik Passie Bio Vruchtenspread, 200 g: Eenheid: 200 g

5 van 5 sterren

: 5 Sterren Beoordeling van Ann-Kristin G.

: Beoordelingsdatum: Dinsdag 18 april 2023

Ik heb al sinds mijn kindertijd een voorkeur voor perzik en passievrucht, dit heerlijk fruitige, zoetzure mengsel. Toen, in de jaren 80/90, waren er nog heerlijke yoghurts mee te krijgen, tegenwoordig zijn conventionele producten flauw en ik heb het mengsel maar heel zelden als speciale variant in biologische yoghurts kunnen vinden. Dankzij de balans tussen de twee ingrediënten waaraan het zijn naam ontleent, is deze spread voor mij niet alleen een verrijking van natuurlijke yoghurt en magere kwark, maar smaakt het ook uniek op vers biologisch brood en croissants met granen - beide komen goed tot hun recht, de spread is intens maar overstemt de gebakken producten niet helemaal. :) Met wit meel zou ik me kunnen voorstellen dat de spread de smaak van de bakwaren een beetje overstemt, maar iedereen houdt van verschillende smaken ;)

Meine Vorliebe für Pfirsich Maracuja, diese wunderbar fruchtig süß saure Mischung, hab ich schon seit der Kindheit. Damals, in den 80er/90ern gab es noch leckere Joghurts damit, heutzutage ist konventionelle Ware fad und bei Biojoghurts habe ich die Mischung nur sehr selten mal als Sonder-Sorte finden können. Dieser Aufstrich veredelt mit seiner ausgewogenen der beiden namensgebenden Zutaten bei mir nun nicht mehr nur Naturjoghurt und Magerquark, er schmeckt auch auf frischem Bio-Brot und Körner-Croissants einmalig - beides kommt zur Geltung, der Aufstrich ist intensiv, übertönt das Gebäck aber nicht völlig. :) Bei Weißmehl könnte ich mir vorstellen, dass der Aufstrich etwas arg das Aroma der Backware überlagert, aber jedem schmeckt was anderes. ;)

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven