Die Beerenbauern Crema di Frutta Bio alla Pesca Passione, 200 g: Unità: 200 g

5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Ann-Kristin G.

: Data della recensione: Martedì 18 aprile 2023

Fin da bambina ho avuto una predilezione per la pesca e il frutto della passione, questa miscela meravigliosamente fruttata, dolce e aspra. All'epoca, negli anni '80/90, c'erano ancora yogurt deliziosi con questa miscela, mentre oggi i prodotti convenzionali sono insipidi e solo molto raramente sono riuscita a trovare questa miscela come varietà speciale negli yogurt biologici. Grazie all'equilibrio dei due ingredienti che le danno il nome, questa crema spalmabile per me non solo valorizza lo yogurt naturale e il quark magro, ma ha anche un sapore unico sul pane biologico fresco e sui croissant ai cereali: entrambi si esprimono al meglio, la crema spalmabile è intensa, ma non affossa completamente i prodotti da forno. :) Con la farina bianca, potrei immaginare che la crema spalmabile sovrasti un po' il sapore dei prodotti da forno, ma ad ognuno piacciono sapori diversi ;)

Meine Vorliebe für Pfirsich Maracuja, diese wunderbar fruchtig süß saure Mischung, hab ich schon seit der Kindheit. Damals, in den 80er/90ern gab es noch leckere Joghurts damit, heutzutage ist konventionelle Ware fad und bei Biojoghurts habe ich die Mischung nur sehr selten mal als Sonder-Sorte finden können. Dieser Aufstrich veredelt mit seiner ausgewogenen der beiden namensgebenden Zutaten bei mir nun nicht mehr nur Naturjoghurt und Magerquark, er schmeckt auch auf frischem Bio-Brot und Körner-Croissants einmalig - beides kommt zur Geltung, der Aufstrich ist intensiv, übertönt das Gebäck aber nicht völlig. :) Bei Weißmehl könnte ich mir vorstellen, dass der Aufstrich etwas arg das Aroma der Backware überlagert, aber jedem schmeckt was anderes. ;)

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