CMD Natuurlijk pekelzout, fijn, 500 g: Eenheid: 500 g

CMD Natuurlijk pekelzout, fijn. Dit steenzout wordt geproduceerd in de oudste nog werkende zoutfabriek van Duitsland. Het wordt gewonnen op een diepte van ongeveer 460 meter en wordt al meer dan 50 jaar op traditionele wijze verwerkt. Dit oerzout komt uit de beschermde diepten van de Harz. Hier bevond zich in het Trias (ca. 250 miljoen jaar geleden) een oceaan. Deze oceaan bracht het waardevolle zout naar de oppervlakte toen het opdroogde.
Het zout is vrij van droogmiddelen en chemische toevoegingen. Dit betekent dat de smaak van het zout niet wordt aangetast en dat alle mineralen en sporenelementen behouden blijven.