bioladen Bio kokosmelk: Eenheid: 200 ml
Kokosmelk met 22% vet en een kokosgehalte van 60%
: Beschrijving:
Originele productnaam:
Kokosmilch
EAN / GTIN:
4035626111263Verzendgewicht:
244 g per stuk
Toepassing:
Als kokosmelk te lang of op te hoog vuur wordt gekookt, kan deze zijn delicate smaak verliezen en gaan schiften. Voeg kokosmelk daarom pas helemaal aan het einde van de kooktijd toe aan hete soepen of curry’s. De kokosmelk mag op dat moment niet hevig koken, maar dient slechts zachtjes te sudderen.
Ingrediënten/INCI:
Coconut 60%*, water
* Van gecertificeerde biologische landbouw
Aanvullende informatie:
Bij het productieproces worden geen emulgatoren gebruikt. Hierdoor komt het kokosvet van nature naar de oppervlakte. De kokosmelk keert terug naar een volledig vloeibare toestand wanneer deze voorzichtig wordt opgewarmd. Goed schudden alvorens te openen. Een halfvaste consistentie (bij temperaturen onder 18 °C) is een natuurlijk verschijnsel en duidt derhalve niet op een slechte kwaliteit.
Bewaar op een koele, droge plaats.
Bewaar de kokosmelk na opening in de koelkast en verbruik deze binnen 4 dagen.
Voedingswaarden:
| Energie | 901 kJ / 218 kcal |
|---|---|
| Vet | 22 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 21 g |
| Koolhydraten | 3,4 g |
| - waarvan suikers | 2 g |
| Voedingsvezels | < 0,1 g |
| Eiwit | 1,7 g |
| Zout | 0,05 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk bioladen
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-001.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Weiling GmbH, Erlenweg 134, DE-48653 Coesfeld
info (apestaartje) weiling [punt] dewww.bioladen.de
