bioladen Lait de coco bio: Unité: 200 ml
Lait de coco à 22 % de matière grasse et contenant 60 % de noix de coco
: Description:
Nom original produit:
Kokosmilch
EAN / GTIN:
4035626111263Poids d'envoi:
244 g par pièce
Utilisation:
Si le lait de coco est porté à ébullition trop longtemps ou à feu trop vif, il peut perdre sa saveur délicate et cailler. Vous ne devez donc ajouter le lait de coco aux soupes chaudes ou aux currys qu’à la toute fin de la cuisson. À ce stade, le lait de coco ne doit pas bouillir vigoureusement, mais simplement mijoter doucement.
Ingrédients/INCI:
Coconut 60%*, water
* De agriculture biologique certifiée
Informations supplémentaires:
Aucun émulsifiant n’est utilisé dans le processus de fabrication. De ce fait, la graisse de noix de coco remonte naturellement à la surface. Le lait de coco retrouve un état entièrement liquide lorsqu’on le réchauffe légèrement. Veuillez bien agiter avant ouverture. Une consistance semi-solide (en dessous de 18 °C) est naturelle et ne constitue donc pas un signe de mauvaise qualité.
Conservez-le dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, conservez le lait de coco au réfrigérateur et consommez-le dans les 4 jours.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 901 kJ / 218 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 22 g |
| - dont acides gras saturés | 21 g |
| Glucides | 3,4 g |
| - dont sucres | 2 g |
| Fibres alimentaires | < 0,1 g |
| Protéines | 1,7 g |
| Sel | 0,05 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque bioladen
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-001.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Weiling GmbH, Erlenweg 134, DE-48653 Coesfeld
info (arobase) weiling [point] dewww.bioladen.de