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Werz Lievito secco bio, senza glutine: Unità: 5 volte 9 g

1 bustina per 500 g di farina

: Descrizione:

Lievito secco biologico Werz senza glutine. La confezione contiene 5 bustine singole. Crei dolci lievitati, pane, panini o biscotti e torte raffinate. 1 bustina di lievito secco è sufficiente per 500 g di farina.
Suggerimenti per la cottura con il lievito secco:
  • Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Se l'impasto di lievito non lievita, gli ingredienti potrebbero essere troppo freddi.
  • Dopo aver mescolato il lievito secco con gli altri ingredienti, impasti la massa per 4-5 minuti. Utilizzi un robot da cucina o un'impastatrice con gancio per impasto.
  • Quindi lasci l'impasto coperto e lo lasci lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora. Il volume dell'impasto dovrebbe essere raddoppiato.

Nome originale prodotto:

Trockenhefe

EAN / GTIN:

4000430115677

Peso di Spedizione:

55 g per pezzo

Ingredienti:

100% lievito da agricoltura biologica certificata.

Informazioni aggiuntive:

Si assicuri di utilizzare le proporzioni corrette, in modo che l'impasto possa lievitare. Di solito una bustina di lievito secco è sufficiente per 500 g di farina.

Valori nutrizionali:

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia 1340 kJ / 318 kcal
Grassi 6,0 g
- di cui acidi grassi saturi 1,4 g
Carboidrati 11,0 g
- di cui zuccheri 0,5 g
Fibre alimentari 30,0 g
Proteine 40,0 g
Sale 0,5 g

Certificati

Bio Siegel EU Organic

Organismo di controllo bio

I prodotti biologici della marca Werz
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, DE-89522 Heidenheim

info (chiocciola) werz [punto] bio
www.werz.bio

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Recensioni sui Prodotti

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Utilizzato per la cottura al forno, i prodotti da forno sono venuti bene finora. La qualità è giusta. Sono soddisfatto.

Einsatz zum Backen, Backwaren gelangen bisher gut. Qualität stimmt. Sind zufrieden.

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: 1 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Questo lievito non è adatto alle miscele per la cottura del pane nella macchina del pane.

Diese Hefe eignet sich nicht für die Brotbackmischungen im Backautomat..

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: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Buon prodotto, efficace quanto il lievito fresco.

Gutes Produkt, genauso wirkungsvoll wie Frischhefe.

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: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Sono molto soddisfatta del lievito secco, ha ottime proprietà di lievitazione per tutti gli impasti lievitati, l'ho appena ordinato di nuovo!

Ich bin mit der Trockenhefe sehr zufrieden, sie hat sehr gute Geheigenschaften bei allen Hefeteigen, habe sie eben erneut bestellt!

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Valutazione Media 4.00 da 5 stelle basato su 4 recensioni

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