Vitavegan Bicarbonato di sodio: Unità: 20 g

Versatile in cucina

: Prezzo: EUR 0,98

: Prezzo Base: 1 kg = 49,00 Euro
: Nota: Imposta sul valore aggiunto inclusa, più spese spedizione

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Carbonato di sodio Vitavegan nel formato più piccolo da 20 g. Il bicarbonato di sodio neutralizza gli acidi e agisce come un blando addolcitore alcalino dell'acqua. Ha una vasta gamma di utilizzi in cucina: è adatto sia per la pasticceria che per la cucina. Il bicarbonato di sodio può essere utilizzato come agente lievitante per muffin, biscotti e altri prodotti da forno.

Applicazioni:

Panificazione: Il bicarbonato di sodio come agente lievitante per muffin, biscotti o altri dolci.
Frutta: L'eccesso di acido viene neutralizzato con l'aggiunta di circa 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio (3 g) a 1 kg di frutta.
Verdure: I vegetali con fibre grossolane, come i legumi, vengono spezzettati aggiungendo 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio a 1 litro di acqua bollente.
Caffè e tè: Aggiunga 1 pizzico di bicarbonato di sodio nell'acqua del caffè o del tè per ottenere un'acqua morbida.