Spielberger Farina di amaranto integrale bio, senza glutine, 300 g: Unità: 300 g

Ricetta: biscotti al formaggio con amaranto

Ingredienti: 150 g di formaggio grattugiato, 150 g di burro, 100 g di farina di amaranto, 100 g di farina di frumento o mix di farina senza glutine, 1/2 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di curry in polvere 1-2 cucchiai di yogurt per la copertura, fiocchi di amaranto o semi di sesamo

Preparazione: Mescolare gli ingredienti fino a formare un impasto. Raffreddare per 1 ora. Poi stendere e ritagliare i biscotti. Spalmi con lo yogurt. Cospargere con fiocchi di amaranto o semi di sesamo. Cuocia in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.