Pichler Bruderhahn Salsiccia di Bologna: Unità: 200 g
Vista a 360°
: Descrizione:
Nome originale prodotto:
Bruderhahn Fleischwurst
EAN / GTIN:
4250206196250Peso di Spedizione:
246 g per pezzo
Ingredienti:
Carne di pollo*, grasso di pollo con pelle*, acqua potabile, sale di pietra, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio, emulsionante acido: citrato di sodio, lattine*, spezie* (pepe bianco*, coriandolo*, noce moscata*, cipolla*, pepe dolce*, pepe nero*, peperoncino*, aglio*, zenzero*).
* Da produzione biologica certificata.
Informazioni aggiuntive:
Conservare al fresco prima dell'uso.
Valori nutrizionali:
| Nutrizione per 100 g | |
| Energia | 997 kJ / 238 kcal |
| Grassi - di cui saturi | 20.0 g 7.0 g |
| Carboidrati - di cui zuccheri | 1.0 g 0.1 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteine | 14.0 g |
| Sale | 2.05 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Pichler
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-006.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Pichler Biofleisch-Vertriebs GmbH & Co KG, Breitenbachstraße 2, DE-82538 Geretsried
team (chiocciola) biopichler [punto] dewww.biometzgerei-pichler.de
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Recensioni sui Prodotti
: 4 Stelle Recensione di Denise T.
: Data della recensione:L'idea di Bruderhahn è ottima, ed è per questo che ho acquistato la salsiccia. Le spezie sono ben bilanciate e il sapore è davvero molto buono, non terribilmente salato come le salsicce di carne convenzionali. Purtroppo, devo concordare con la valutazione sul nitrito di sodio; è un peccato che non si utilizzi il sale marino, poiché il prezzo è abbastanza alto per utilizzare un sale di alta qualità. Tuttavia, le caratteristiche positive superano quelle negative in modo così evidente che detraggo solo una stella per questo e spero che il produttore cambi questo ingrediente.
Die Bruderhahn-Idee ist klasse, deshalb habe ich die Wurst auch gekauft. Die Gewürze sind gut aufeinander abgestimmt und der ist Geschmack wirklich sehr gut, nicht so furchtbar salzig wie konventionelle Fleischwurst. Leider muss ich mich der Bewertung bzgl. des Natriumnitrits anschließen, schade dass man nicht auf Meersalz setzt, der Preis ist schließlich hoch genug um ein hochwertiges Salz zu benutzen. Allerdings überwiegen die positiven Merkmale so deutlich, dass ich dafür nur einen Stern abziehe und hoffe der Produzent ändert diese eine Zutat.
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: 1 Stelle Recensione di RoseMarie W.
: Data della recensione:Prodotto molto buono, peccato solo che contenga nitrito di sodio (E 250).
Sehr gutes Produkt, nur schade da: mit Natriumnitrit (E 250).
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: 4 Stelle Recensione di Raphael J.
: Data della recensione:Sapore un po' debole, sensazione in bocca buona! Dato che mi piacciono le Bruderhahn-Haltung, le acquisterò di nuovo!
Geschmack ein wenig schwach, Mundgefühl gut! Da ich Bruderhahn-Haltung gut finde, werde ich sie wieder kaufen!
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: 5 Stelle Recensione di Sibylle B.
: Data della recensione:Questa salsiccia ha un ottimo sapore, è aromatizzata al punto giusto. A me piace particolarmente raffreddata, poi anche la consistenza è ottima. E la cosa migliore è ovviamente l'idea del "fratello gallo", che evita che migliaia di pulcini maschi vengano semplicemente distrutti.
Diese Fleischwurst schmeckt hervorragend, sie ist genau richtig gewürzt. Ich mag sie besonders gerne gekühlt, dann ist auch die Konsistenz ganz toll. Und das beste am Ganzen ist natürlich die "Bruderhahn"-Idee, die verhindert, dass tausende männlicher Küken einfach vernichtet werden.
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: 5 Stelle Recensione di Alexander U.
: Data della recensione:La salsiccia è molto ben aromatizzata e facile da spalmare. Mi piace sempre gustarla a temperatura ambiente, poiché il sapore è molto più intenso rispetto a quando è fredda.
Die Fleischwurst ist sehr gut gewürzt und lässt sich gut streichen. Ich genieße sie immer gerne bei Zimmertemperatur, da kommt der Geschmack viel intensiver zum Vorschein, als wenn sie so kalt ist.
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Valutazione Media 3.80 da 5 stelle basato su 5 recensioni
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