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Il basilico ha un sapore dolce e piccante. È impossibile immaginare la cucina italiana senza di esso. Che sapore avrebbe la salsa di pomodoro senza il basilico? Può anche utilizzarlo per frittate salate o piatti a base di funghi, ma non lo aggiunga prima che il cibo sia quasi cotto, perché altrimenti il basilico perde parte del suo aroma...

nella confezione da 1 kg per i consumatori sfusi. Il basilico ha un sapore dolce e piccante. La cucina italiana non è immaginabile senza questa erba. Cosa sarebbe una salsa di pomodoro senza il basilico? Utilizzi il basilico anche per piatti sostanziosi a base di omelette o funghi. Il basilico è originario dell'India e, grazie al suo gusto caldo e aro...

La maggiorana ha un sapore speziato e leggermente dolce. Talvolta chiamata anche erba della carne, completa una cucina semplice e sostanziosa. Ma può anche affidarsi a questa meravigliosa erba per aggiungere sapore al risotto, al piatto di patate o al ragù...

in confezione da 500 g per i consumatori sfusi. La maggiorana ha un sapore piccante e leggermente dolce. A volte viene chiamata "erba della salsiccia", perché arrotonda perfettamente il gusto della cucina semplice. Ma si affidi a questa meravigliosa erba anche per un risotto intelligente, un piatto di patate o un ragù nobile. La maggiorana Majoranum hortens...

Il dragoncello ha un sapore aromatico dolciastro con una nota di anice. Questo classico dell'alta cucina francese viene utilizzato per raffinare le salse cremose e i piatti di pesce e pollame...

tagliato ed essiccato. Il fieno greco blu è originario dell'Anatolia ed è stato introdotto nella regione alpina attraverso il Mediterraneo. Da lì la profumata pianta di montagna si è fatta un nome tra gli amanti delle spezie. Conferisce al formaggio omonimo il suo gusto tipico e dona alle insalate, alle salse e al pane un sapore delicato...

Le foglie di alloro sviluppano il loro aroma speziato molto lentamente. Coronano non solo i vincitori di medaglie olimpiche, ma anche stufati e arrosti, ai quali possono essere aggiunti abbastanza presto. Utilizzi questa foglia con parsimonia e la rimuova prima di servire...

nella confezione da 300 g per i consumatori sfusi. Le foglie di alloro sviluppano il loro aroma speziato molto lentamente. Coronano non solo i vincitori di medaglie olimpiche, ma anche stufati e arrosti, ai quali possono essere aggiunti abbastanza presto. Utilizzi questa foglia con parsimonia e la rimuova prima di servire...

Fresco e piccante, questo parente abbastanza sconosciuto dello zenzero ha certamente qualcosa da offrire. Questa spezia versatile non dovrebbe essere tralasciata dalla cucina tailandese e aggiunge un aroma esotico ai suoi piatti. Già Hildegard la definiva la 'spezia della vita'...

Il levistico ha un sapore fortemente speziato, leggermente simile al sedano. Questa pianta erbacea perenne è un must di ogni orto contadino. Si affidi a questo talento naturale quando prepara marinate, stufati e zuppe. Conferisce ai piatti una nota piccante...

in una confezione da 500 g adatta alle famiglie. Il levistico ha un sapore fortemente piccante, leggermente simile al sedano. Questa pianta erbacea perenne è un must di ogni orto contadino. Si affidi a questo talento naturale per preparare marinate, stufati e zuppe. Conferisce ai piatti una nota piccante...

strofinato ed essiccato. Il gusto piccante e aspro dell'origano si sposa con la salsa di pomodoro e la pizza. Questi piatti hanno reso quest'erba familiare in tutto il mondo. Tuttavia, l'origano può essere utilizzato altrettanto bene con le zucchine, il farro verde integrale e i piatti a base di pollame...

in confezione da 750 g, adatta alle famiglie. Il gusto piccante e aspro dell'origano si sposa con la salsa di pomodoro e la pizza. Questi piatti hanno reso quest'erba familiare in tutto il mondo. Tuttavia, può utilizzare l'origano anche con le zucchine, il farro verde integrale e i piatti a base di pollame...

Il prezzemolo ha un sapore fresco e caratteristico. Fin dall'epoca classica, è l'erba universale nella cucina europea per zuppe e salse e per piatti a base di pesce e verdure. La aiuta anche a preparare un delizioso condimento per l'insalata in pochissimo tempo...

in confezione da 500 g per i consumatori sfusi. Il prezzemolo ha un sapore fresco e caratteristico. Fin dall'epoca classica, è l'erba universale nella cucina europea per zuppe e salse e per piatti a base di pesce e verdure. Inoltre, aiuta a preparare un delizioso condimento per l'insalata in pochissimo tempo...

Le tenere punte di aneto hanno un sapore particolarmente fresco e aromatico. L'aneto è popolare in tutta Europa da secoli e i piatti di pesce o l'insalata di cetrioli della nonna sarebbero impensabili senza di esso. Portate avanti la tradizione!...

nella confezione da 750 g per i consumatori sfusi. Le tenere punte di aneto hanno un sapore particolarmente fresco e aromatico. L'aneto è popolare in tutta Europa da secoli e i piatti di pesce o l'insalata di cetrioli della nonna sarebbero impensabili senza di esso. Portate avanti la tradizione!...

tagliato ed essiccato. L'aroma delicato dell'aglio di Ramsons si sposa bene con quark, insalate e salse. Originario dei boschi europei, l'aglio selvatico può formare grandi tappeti profumati in primavera. Si goda questa sensazione di primavera tutto l'anno!...

È quasi impossibile immaginare la cucina mediterranea senza il rosmarino, fortemente aromatico e dal sapore meravigliosamente aspro. Con l'agnello e la selvaggina è semplicemente un must, mentre la combinazione di patate e rosmarino è molto popolare...

in una confezione da 1 kg adatta alle famiglie. È quasi impossibile immaginare la cucina mediterranea senza il rosmarino fortemente aromatico, con il suo sapore meravigliosamente aspro. Con l'agnello e la selvaggina è semplicemente un must, mentre la combinazione di patate e rosmarino è molto popolare...