Felicia Fusilli multicereali bio, senza glutine, 250 g: Unità: 250 g

5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Antje L.

: Data della recensione: Venerdì 4 ottobre 2024

Poiché in famiglia abbiamo intolleranze al glutine, siamo felici di avere questa alternativa alla pasta di grano duro di Felicia. Il sapore è buono, non c'è sapore di cereali, la pasta è saziante e, soprattutto, i fusilli multicereali non si inzuppano se si fa cuocere un po' più a lungo. (Abbiamo sperimentato che la pasta diventa appiccicosa con la pasta prodotta con farina di lenticchie, farina di ceci di altri produttori e il grano saraceno ha un sapore molto simile al grano saraceno). La qualità è altrettanto buona quanto l'indice glicemico. La pasta multicereali è diventata parte integrante della nostra cucina familiare senza glutine.

Da wir in der Familie Glutenunverträglichkeiten haben, sind wir froh hier diese Alternative von Felicia zur Hartweizenpasta zu erhalten. Schmeckt gut, kein Getreide schmeckt vor, die Pasta sättigt gut und vor allem werden die Multigrainfusilli nicht pappig, wenn sie mal etwas länger köcheln. (Das Pappigwerden der Pasta erlebten wir bei Pasta aus Linsenmehl, Kichererbsenmehl von anderen Herstellern und Buchweizen schmeckt eben doch sehr nach Buchweizen). Die Qualität stimmt ebenso wie der glykämische Index. Die Multigrainpasta ist aus unserer glutenfreien Familykitchen nicht mehr wegzudenken.

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