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La versione XXL dei classici fusilli realizzati con grano Cappelli biologico italiano. Le generose spirali offrono ancora più spazio per salse cremose e ragù saporiti rispetto ai loro fratelli più piccoli. Grazie al grano duro Cappelli di alta qualità, la pasta conserva un meraviglioso morso durante la cottura e colpisce per la sua consistenza rust...

Pasta piccola e ricurva prodotta con farro biologico italiano della varietà Triticum Dicoccum. Ideale per zuppe, stufati e piatti di pasta leggeri. La superficie ruvida della Gramigna assorbe meravigliosamente brodi e salse e la rende perfetta per zuppe saporite o preparazioni cremose. Con il loro caratteristico sapore di farro alle nocciole, la pasta piccola p...

La Gramigna è una pasta corta, leggermente ricurva, originaria dell'Emilia-Romagna, che assorbe particolarmente bene i sughi. Prodotta con semola di grano duro semintegrale, questa variante combina una piacevole consistenza al dente con un sapore equilibrato, delicato e leggermente nocciolato. È ideale per sughi cremosi, ragù saporiti o primi piatti tradizio...

Pasta divertente in forme di animali progettate con cura: pecore, cavalli, conigli e anatre garantiscono il buon umore nel piatto. Le allegre figure trasformano ogni pasto in una piccola avventura e aggiungono varietà alla vita quotidiana, ideale per i bambini e per chiunque desideri gustare la pasta con un sorriso...

Larghe sfoglie per lasagne realizzate con grano duro biologico 100% italiano - senza uova e quindi particolarmente adatte ai sughi. La superficie ruvida e porosa assorbe perfettamente ragù, besciamella e altri sughi e garantisce una stratificazione perfetta. Le lastre possono essere messe direttamente in forno senza cottura preventiva o sbollentate brevemen...

Linguine fini e allungate realizzate con grano duro Cappelli di alta qualità, un'antica varietà aromatica della Toscana. La superficie ruvida fa sì che i sughi aderiscano particolarmente bene, mentre il sapore nocciolato e delicato del grano duro Cappelli esalta il gusto di qualsiasi piatto. Ideale per sughi leggeri, piatti a base ...

Pasta tubolare corta e larga con un bordo tagliato dritto. Le Mezze Maniche sono ideali per assorbire i sughi sia all'esterno che all'interno. Prodotte con grano Cappelli toscano, una varietà di grano duro antica e particolarmente aromatica, convincono per la loro consistenza piacevolmente soda e il loro sapore leggermente nocciolato. Perfette per ...

Pasta biologica prodotta tradizionalmente con semola di grano duro. I Paccheri provengono dalla Campania e assomigliano a un grosso tubo. Grazie al suo grande diametro, le tagliatelle possono essere facilmente riempite con verdure, pesce o carne macinata. Sorprenda i suoi ospiti con piatti di pasta insoliti e un vero colpo d'occhio...

Pasta biologica di semola di grano semi integrale. Questa pasta si sposa bene con i classici sughi al pomodoro o alle erbe, come ingrediente principale di insalate creative di antipasti o di sostanziose preparazioni di pasta...

Prodotte con grano duro Cappelli biologico italiano, una varietà storica coltivata nei primi anni del 1900 e proveniente dalle province di Foggia e Bari. Grazie alla loro superficie rigata, le penne rigate assorbono perfettamente i sughi e sono eccellenti in tutti i piatti di pasta. La confezione, priva di plastica, può essere semplicemente smal...

Prodotta con farro biologico italiano della varietà Triticum Dicoccum - uno dei più antichi cereali coltivati al mondo. La semola viene lavorata con l'acqua delle Alpi trentine e modellata in una pasta color bronzo. La superficie ruvida fa sì che i sughi aderiscano perfettamente e che le penne sviluppino il loro caratteristico sapore di nocciola in ogni pr...

Classiche penne rigate di grano duro italiano con una caratteristica struttura scanalata. I tubi tagliati in diagonale assorbono particolarmente bene i sughi e assicurano un'interazione equilibrata di gusto e sapore. Ideale per sughi di pomodoro forti, variazioni cremose o piatti saporiti al forno...

Penne rigate di colore rossastro ottenute da una combinazione equilibrata di grano duro integrale e lenticchie. La superficie scanalata assorbe particolarmente bene i sughi, mentre il sapore leggermente nocciolato e la piacevole consistenza garantiscono un piatto di pasta corposo. Ideali per sughi saporiti, verdure saltate in ...

Penne rigate sostanziose prodotte con grano duro integrale, caratterizzate da una struttura rigata pronunciata che assorbe particolarmente bene i sughi. Il sapore leggermente nocciolato e la piacevole consistenza al dente le rendono ideali per sughi di pomodoro saporiti, piatti a base di verdure o pasta al forno: classicamente versatili, arom...

La pasta classica realizzata con grano khorasan biologico italiano, una varietà di grano antico con un caratteristico aroma di nocciola e un colore giallo oro. La superficie rigata delle penne fa sì che i sughi aderiscano perfettamente, mentre il robusto grano khorasan conferisce alla pasta un morso piacevolmente deciso. Perfetta per i classici della pas...

Prodotta con grano duro Cappelli biologico italiano, una varietà storica dei primi del '900 che veniva coltivata nelle province di Foggia e Bari. La semola viene lavorata con l'acqua delle Alpi trentine per produrre i caratteristici tubi scanalati. Grazie alla loro forma e alla superficie strutturata, i rigatoni assorbono perfettamente i sughi e son...

sono realizzati con semola di grano duro al 100% ed essiccati lentamente e delicatamente a bassa temperatura. I grandi tubi di pasta sono un vero e proprio richiamo visivo e si abbinano bene a sughi sostanziosi e cremosi con ricotta, formaggio, funghi o tartufi, ma anche come pasta al forno con prosciutto, piselli e formaggio...

Il riso Arborio proviene dall'Italia ed è caratterizzato da chicchi grandi e bianchi come perle. Durante la cottura mantengono la loro forma e allo stesso tempo sviluppano una consistenza piacevolmente cremosa. È ideale sia per i risotti classici che per i dessert raffinati...

Il riso Baldo è caratterizzato da chicchi grandi con una struttura compatta e cristallina e un colore bianco leggermente traslucido. Questa varietà di riso originaria dell'Italia è particolarmente versatile ed è ideale sia per insalate che per risotti cremosi. Il riso Baldo è preferibile servirlo al dente per esaltarne appieno il sapore e la consistenza gradevole...

Aromatico, soffice e delicatamente profumato: questo riso basmati proviene da regioni di coltivazione selezionate in India e si distingue per il suo chicco tipicamente lungo e il sapore delicato, leggermente nocciolato. È ideale come accompagnamento a piatti a base di curry, verdure o come base profumata per la cucina orientale e asiatica...