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Prodotta con grano duro Cappelli biologico italiano, una varietà storica dei primi del '900 che veniva coltivata nelle province di Foggia e Bari. La semola viene lavorata con l'acqua delle Alpi trentine per produrre i caratteristici tubi scanalati. Grazie alla loro forma e alla superficie strutturata, i rigatoni assorbono perfettamente i sughi e son...

sono realizzati con semola di grano duro al 100% ed essiccati lentamente e delicatamente a bassa temperatura. I grandi tubi di pasta sono un vero e proprio richiamo visivo e si abbinano bene a sughi sostanziosi e cremosi con ricotta, formaggio, funghi o tartufi, ma anche come pasta al forno con prosciutto, piselli e formaggio...

Tubetti corti realizzati con farro biologico italiano della varietà Triticum Dicoccum - perfetti per contenere salse sia all'interno che all'esterno. La superficie ruvida rende i tubetti particolarmente adatti alle salse e permette alle salse cremose o a pezzi di aderire meravigliosamente. Con il loro caratteristico sapore di farro alle nocciole, sono ideali per...

Il cuore sussulta già durante la preparazione della pasta: L'acqua di cottura ha un colore leggermente verdastro a causa del germe di grano ed emana un aroma intenso. Bastano poche gocce di un ottimo olio d'oliva o di un sugo speciale per creare momenti di piacere da sogno. Buon appetito...

La produzione con il tradizionale processo al bronzo richiede una grande destrezza e conferisce alla pasta la sua tipica consistenza ruvida, alla quale i sughi e i condimenti aderiscono meglio. Questo rende le penne di farro spelta integrale una delizia che non vede l'ora di combinarsi con sughi aromatizzati...

La produzione con il tradizionale processo al bronzo richiede una grande destrezza e conferisce alla pasta la sua tipica consistenza più ruvida, alla quale i sughi e i condimenti aderiscono meglio. Questo rende le penne di semola di grano duro una delizia che aspetta solo di essere abbinata a sugi aromatizzati...

I tortiglioni sono molto simili ai rigatoni. Entrambi sono formati di pasta corta e tubolare con scanalature sulla superficie. Nei rigatoni, queste scanalature corrono parallele al tubo, mentre nei tortiglioni sono più diagonali. La produzione con il tradizionale processo al bronzo richiede una grande destrezza e conferisce alla pasta una consistenza superfici...

Nella confezione da 5 kg adatta alle famiglie. Con una lunghezza di circa 3 cm, questi maccheroni sono la versione corta della popolare pasta classica. Grazie alla cavità al centro, la pasta assorbe molto sugo. I maccheroni corti hanno un sapore meraviglioso con il pesto e tutti i sughi tradizionali per la pasta...

Le Mezze Penne Byodo senza glutine sono realizzate con una miscela di farina di riso, mais e ceci. Si goda la pasta soda al morso, che non ha nulla da invidiare al sapore naturale della normale pasta di semola di grano duro...

Miscela di cinque diversi tipi di grano duro italiano. Le penne di semola sono ottime con tutti i piatti classici come le "Penne all'Arrabbiata" e in abbinamento a sformati raffinati...

nel formato da 5 kg per il consumatore sfuso. Miscela di cinque diversi tipi di grano duro italiano. Le penne di semola sono ottime con tutti i piatti classici come le "Penne all'Arrabbiata" e in abbinamento a sformati raffinati...

nella confezione da 5 kg adatta alle famiglie per i consumatori sfusi. Piacevolmente sottili e finemente rigate, queste deliziose tagliatelle tubolari si accompagnano in modo eccellente a tutti i tipi di sughi. Grazie alla scanalatura, assorbono particolarmente bene i sughi...

Con un raffinato aroma di nocciola. La versione al farro delle popolari tagliatelle tubolari è realizzata secondo una ricetta tradizionale. Gusti le penne al farro spelta con il suo sugo o pesto preferito...

La pasta corta tubolare è prodotta con metodi tradizionali e ha una superficie ruvida che assorbe particolarmente bene i sughi. Le penne possono essere gustate con il suo sugo preferito o con il pesto. Ma sono adatte anche per sformati o insalate di pasta...

Solo il grano duro selezionato viene lavorato con cura per le Penne di grano duro biologico dennree. Si goda il gusto delizioso e il grande morso al dente della pasta dennree. Deliziosa con una varietà di salse!...

Per le Penne integrali di farro biologico dennree viene utilizzato solo farro selezionato e lavorato delicatamente. Deliziose con un'ampia varietà di salse. Si goda il gusto delicato e nocciolato della pasta di farro spelta integrale...

Deliziose con pesto, pomodoro, carne o sughi vegetariani. Le Penne integrali biologiche di dennree si abbinano bene a una varietà di sughi. Per le Penne integrali biologiche di dennree viene utilizzato solo grano duro selezionato e lavorato delicatamente...