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I funghi secchi in pezzi possono essere preparati facilmente e possono essere lavorati come i funghi freschi. I funghi porcini sono popolari grazie al loro aroma speciale. Possono perfezionare zuppe, salse e casseruole...

in una grande confezione da 100 g. L'aroma delicato e nocciolato del porcino è facile da riconoscere. È anche un arricchimento ottico in molti piatti, poiché mantiene il suo colore brillante dopo essere stato tagliato ed essiccato. Perfezioni una varietà di piatti con i Funghi Porcini secchi biologici...

I funghi shiitake essiccati a fette si preparano facilmente e possono essere lavorati come i funghi freschi. Si goda il sapore concentrato dei funghi per le sue zuppe, salse o casseruole...

I funghi secchi sono l'ingrediente ideale per una varietà di piatti a base di carne, verdure e pasta. Grazie al processo di essiccazione, hanno un sapore intenso e corposo e sono disponibili anche fuori stagione in un'ampia selezione. Il Mix di funghi biologici di bosco essiccati Pilze Wohlrab contiene porcini, champignon e fi...

Il sapore leggermente nocciolato del porcino, che non per niente è chiamato "il re dei funghi", l'aroma delicato e mandorlato del fungo e le capacità di condimento della trombetta autunnale - si goda questo meraviglioso mix di funghi secchi foresta & prati!...

contiene funghi orecchie di gelatina, shiitake e ostriche da agricoltura biologica certificata. Questa miscela di funghi secchi può essere facilmente preparata e offre un aroma intenso e incomparabile...

con un gusto forte e una leggera nota di pancetta. Le spugnole nere essiccate conferiscono un gusto delizioso a una varietà di piatti. Salsa alla panna di spugnole con bistecca o verdure - Goda di ottimi piatti!...

I pomodori baciati dal sole vengono raccolti quando sono maturi, salati e delicatamente essiccati per preservare il loro sapore naturale. Nelle insalate, nella pasta, negli antipasti o come ingrediente raffinato nei piatti mediterranei, i pomodori secchi conferiscono ai suoi piatti un sapore intenso e fruttato...

Umami Booster: piccante e intenso - affumicato a freddo su legno di faggio. Per raffinare le salse o come guarnizione piccante. I cappelli di shiitake affumicati possono essere utilizzati come sostituto della pancetta o della carne in molti piatti...

Alga a foglia e verde-viola con una consistenza grassa e un sapore di crostacei. Leggermente affumicate. Dopo l'ammollo in acqua, aumentano il loro peso secco di 6 volte. Per insalate, zuppe o tartare...

L'alga wakame tradizionale proviene dalla cucina asiatica e oggi si trova nelle cucine di molti Paesi del mondo. L'alga wakame fresca è di colore marrone scuro; l'esposizione al calore la fa diventare verde. Quest'alga è caratterizzata da un leggero sapore di ostrica, una consistenza carnosa e una certa croccantezza. Idratata e sbollentata nelle insalate. Cuci...

La liofilizzazione conserva gran parte del delizioso sapore fruttato delle fragole biologiche. Finalmente può gustarle tutto l'anno. Le crocchette di frutta alla fragola sono lo spuntino perfetto per i viaggi, aggiungono una nota fruttata al muesli e allo yogurt e sono perfino ideali per la cottura al forno! Gli spuntini delizios...

Le arachidi croccanti sono rivestite da un guscio di pasta croccante con una miscela di spezie alla paprika. Uno snack salato per uno spuntino divertente da condividere o da gustare da soli...

I datteri si sono affermati nella cucina orientale per migliaia di anni come il "pane dell'Oriente". Che si tratti di cottura al forno, di un piccolo spuntino o di mueslis, frullati e dessert, i piccoli frutti dolci sono oggi popolari in tutto il mondo e arricchiscono ogni dispensa con il loro aroma...

I funghi secchi sono particolarmente adatti per raffinare verdure, salse e ragù. Spesso, i funghi secchi sono ancora più aromatici di quelli freschi. Non bisogna irritarsi per il peso ridotto: I funghi secchi corrispondono al multiplo dei funghi freschi. La preghiamo di aggiungere i finferli secchi con l'acqua di ammollo al piatto...

I funghi secchi sono particolarmente adatti per raffinare verdure, salse e ragù. Spesso, i funghi secchi sono ancora più aromatici di quelli freschi. Non bisogna irritarsi per il peso ridotto: I funghi secchi corrispondono al multiplo dei funghi freschi. La preghiamo di aggiungere al piatto i porcini secchi con l'acqua di ammollo...