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La radice conferisce a molti piatti la giusta piccantezza. Il sapore piccante e speziato si sposa bene con gli involtini di sushi, ma anche con piatti di pasta e riso. Per gli involtini di sushi, spalmi un po' di polvere di wasabi misto in uno strato sottile o lo serva come salsa, mescolando semplicemente un cucchiaino di polvere di wasabi con due cucchiaini d'acqu...

Lo zenzero è più di una semplice spezia di tendenza. Con il suo sapore fresco e limonoso e la sua piacevole piccantezza, è un ingrediente indispensabile in ogni cucina, anche quando viene macinato. Lo zenzero non solo si sposa bene con piatti salati come pesce, carne, patate dolci o zuppe. Il suo sapore caldo si armonizza meravigliosamente anche con la f...

I fiocchi di lievito hanno un sapore speziato-aromatico e delicato-nocciolato. Si possono consumare piatti caldi e freddi, come insalate, zuppe, verdure, riso e cereali. Aggiungendo latte, yogurt o succo di verdura, può preparare rapidamente spuntini nutrienti...

Ricorda il timo nel gusto, viene aggiunto schiacciato o macinato ai piatti indiani o alle miscele di curry. Questa spezia si sposa bene con le patate, il pane, i dolci e i legumi e viene spesso abbinata allo zenzero e all'asafoetida...

Il fieno greco viene spesso utilizzato in combinazione con l'Asafoetida. Questa spezia in polvere, leggermente amara e giallastra, viene aggiunta principalmente ai piatti a base di curry, alle polveri di curry e ai piatti a base di salsa...

in una piccola confezione di ricarica. I semi di senape nera vengono tostati all'inizio della cottura nel Ghee e sono utilizzati in una varietà di piatti. I semi di senape nera sono anche una spezia popolare per l'inscatolamento o il decapaggio...

I semi di senape nera vengono tostati nel ghee all'inizio della cottura e utilizzati in una varietà di piatti. Sono anche una spezia popolare per le conserve. I semi di senape arricchiscono la moderna cucina ayurvedica e asiatica con il loro sapore caldo e pungente, tipico dell'olio di senape...

Scopra la varietà di usi culinari di questi semi di senape. Per le marinate, per le verdure in salamoia o per insaporire le salse piccanti. Danno un sapore unico ai suoi piatti fatti in casa!...

in uno shaker di vetro con due aperture di dimensioni diverse. L'anice è molto adatto per aromatizzare dessert, piatti fruttati o pasticcini. Mettendo i semi di anice nel mortaio, si ottiene un aroma molto intenso. Aromatizza anche i dolci natalizi, il pane o le torte...

in uno shaker di vetro con due aperture di dimensioni diverse. L'anice, con il suo aroma dolce e fruttato, si sposa bene con i dessert, i piatti fruttati e i dolci...

in confezione di ricarica. Per insaporire dessert, liquori e bevande calde. L'anice stellato conferisce ai dessert, alle composte, alle prugne, alle bevande calde e ai liquori un meraviglioso gusto dolce-morbido...

in uno shaker di vetro con due aperture di dimensioni diverse. Questa spezia conferisce ai dessert, alle composte, alle prugne, alle bevande calde e ai liquori un meraviglioso aroma dolce-morbido...

in una pratica confezione di ricarica. Le bacche di ginepro di Brecht provengono da raccolta selvatica certificata. Si cucinano sempre dall'inizio, in modo che possano sviluppare appieno il loro aroma. Ideali in piatti di selvaggina, cavoli, zuppe e salse...

in un pratico shaker di vetro con due aperture di spargimento di dimensioni diverse. Le bacche di ginepro di Gewürzmühle Brecht provengono da raccolta selvatica certificata. Per consentire al sapore di svilupparsi completamente, le bacche di ginepro intere devono sempre essere cucinate con il piatto fin dall'inizio. Ideali in piatti di selvaggi...

in uno shaker di vetro. Questa erba tropicale ha un chiaro sapore di limone. La citronella deve essere cotta per un po' per aggiungere una spezia fresca come il limone ai piatti asiatici o al tè. Con il suo aroma fresco, è particolarmente versatile...

in un bicchiere con funzione di spargimento. La polvere di cipolla è adatta a tutti i tipi di piatti salati come zuppe, salse o burro alle erbe...

in una confezione di ricarica. Il fieno greco ha un sapore leggermente aspro se consumato crudo, quindi è meglio cuocerlo brevemente nel cibo. Con il suo aroma piccante è ideale per la cucina indiana e araba. Raffina le zuppe, le verdure e i piatti a base di lenticchie...

in uno shaker di vetro con due diverse funzioni di spargimento. Ha un sapore leggermente aspro se consumato crudo, quindi è meglio cuocerlo brevemente nel cibo. Con il suo aroma piccante è ideale per la cucina indiana e araba. Raffina le zuppe, le verdure e i piatti a base di lenticchie...