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L'aroma fragrante e saporito di questa miscela provata e testata è una caratteristica distintiva della cucina cinese. Nel momento in cui la sua casa si riempie del profumo di queste cinque spezie, può essere certo: stasera a cena c'è il vero cinese!...

Il Garam Masala, la spezia piccante, ha le sue origini nella medicina ayurvedica, secondo la quale la cannella, il cardamomo e i chiodi di garofano utilizzati nella spezia riscaldano il corpo dall'interno. La miscela di spezie indiane Lebensbaum aggiungerà un calore aromatico e una deliziosa nota di pepe alla sua cucina...

La miscela di spezie Thai Cuisine combina sapientemente gli aromi tipici della cucina tradizionale del Sud-Est asiatico: il peperoncino, lo zenzero e il galangal forniscono un calcio soddisfacente, mentre la citronella e il lime aggiungono un tocco rinfrescante. Khõ hai dja! In altre parole: buon appetito!...

Il tofu è un alimento tuttofare e può essere utilizzato in molti modi. Naturalmente piuttosto neutro nel sapore, si affida a un condimento intenso. Il Preparato di Spezie per Tofu accende un'esplosione di sapori nella cucina a base vegetale con la calda curcuma, la paprika affumicata e il peperoncino piccante. Una miscela per il quinto senso del g...

Il Pad Thai è probabilmente il piatto di noodle più famoso che incanta ogni visitatore della Thailandia. Il condimento a base di salsa di soia, scalogno, aglio e cocco, tra le altre cose, conferisce alla miscela di condimento il tipico sapore del Pad Thai e non solo impressiona gli appassionati di cucina asiatica, ma anche coloro che vogliono diventarlo...

Questa pasta di spezie tailandese ha un buon sapore piccante, ma è un po' più mite dei suoi fratelli rossi e verdi. La abbini alla carne, al pesce, alle verdure o al tofu per un'esperienza di gusto meravigliosamente profumata...

Questa miscela colorata con carote, coriandolo, zenzero e vari altri ingredienti ha un carattere saporito. La composizione di spezie è adatta per pesce, carne bianca, pollame o verdure...

è una colorata miscela di spezie con fiori. Ingredienti come carote, coriandolo o zenzero conferiscono a questa miscela colorata un aroma versatile. Spezie come pepe, curcuma e noce moscata conferiscono un carattere piccante. Provi il mix con piatti di riso, pollo, agnello, verdure o pasta e condimenti per insalate. Nel piccolo shaker ...

Questa miscela colorata con carote, coriandolo, zenzero e vari altri ingredienti ha un carattere saporito. La composizione di spezie è adatta per pesce, carne bianca, pollame o verdure...

Le verdure fermentate non arricchiscono solo la cucina asiatica. Questo mix di spezie le apre innumerevoli possibilità. Sia che utilizzi l'antica tecnica di conservazione della fermentazione per preparare il classico coreano piccante e aspro del cavolo cinese e del ravanello, sia che elabori le sue ricette creative: l'aspro è divertente...

La ricetta di questo classico delle spezie proviene dal Regno di Mezzo. Come suggerisce il nome, è composta da soli 5 ingredienti. Si adatta quasi sempre: dal wok alla padella degli spaghetti...

Ispirata alla cucina giapponese, questa miscela di spezie è l'ideale per aggiungere sapori umami pronunciati ai piatti in pochissimo tempo. La composizione con alghe, pomodori e funghi non solo aggiunge sapore, ma anche fascino visivo. Per insaporire, completare o decorare ciotole, salmone alla griglia o insalata di cetrioli piccante...

Una miscela di spezie ispirata alla cucina indonesiana. Con cipolle, zenzero e curcuma, è adatta a piatti veloci e semplici nello stile di nasi o mie goreng, cioè riso fritto o noodles fritti. Basta saltare in padella con le verdure e condire con Easy Goreng - e il gioco è fatto!...

Una miscela di spezie aromatiche con aglio, zenzero e anice stellato e una nota di dolcezza fruttata. È molto adatta come base per le marinate: Basta mescolare con olio e spalmare sul tofu o sulla carne, ad esempio. In questo modo si ottiene un ottimo condimento per gli spiedini giapponesi di yakitori, ad esempio, in pochissimo tempo...

Curcuma, cardamomo, noce moscata e varie altre spezie rivelano già che questo preparato biologico di fiori di spezie può essere una spezia per il curry. La miscela si armonizza nelle zuppe di cocco al curry, nelle zuppe di lenticchie, nei curry e nelle verdure wok con anacardi. Dà ai suoi pasti un tocco orientale...

è una miscela di spezie biologica. Il tofu merita una preparazione particolarmente amorevole. Le spezie per tofu sono diverse come la cultura alimentare asiatica e danno al tofu un tocco raffinato. In particolare, è armonizzata da coriandolo, curcuma e citronella. La spezia ha un profumo fresco e ricorda il curry orientale. Oltre alle sensuali note speziate orie...

Il termine "umami" deriva dal giapponese, significa "saporito" e si riferisce al quinto sapore. Adatto per zuppe, ragù, salse e soffritti, Sonnentor Umami perfeziona i piatti piccanti in modo versatile e modificabile...