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I semi delicati, nocciolati e speziati sono ideali come base per il burro di sesamo o come ingrediente per l'hummus e come guarnizione per insalate e zuppe orientali. Sono anche un ingrediente popolare per pane o panini, smoothie bowl, dessert e biscotti...

Il farro spelta è la forma originale del grano di oggi. Con le sue buone proprietà di cottura e il suo gusto aromatico e di nocciola, è adatto macinato, schiacciato o come chicco intero per la preparazione di torte, pane e dolci e come contorno, in casseruole, zuppe e insalate...

I semi di chia sono un'aggiunta preziosa a yogurt, mueslis, insalate creative, succhi e frullati deliziosi. Si goda e scopra il sapore dei semi di chia di dennree...

Come guarnizione croccante, la miscela di sesamo tostato aggiunge un sapore ricco di nocciole a molti piatti. Meravigliosa per raffinare e guarnire. Porta le sue creazioni ad un livello superiore...

Cosparga questi croccanti germogli sulle insalate, come ingrediente per le zuppe o per uno spuntino puro. Il barattolo contiene germogli di grano saraceno, germogli di girasole, basilico, spinaci in polvere e cipolla in polvere. I germogli sono conservati tramite un'essiccazione delicata a 42°C. Per avere sempre dei germogli in stock...

contiene 4 sacchetti da 20 g con le varietà: fagioli mung, segale, semi di girasole e semi di grano saraceno. È facilissimo da usare e dopo pochi giorni potrà gustare i germogli autoprodotti, sia crudi come snack o contorno, sia cotti brevemente. Dopo 2 giorni, una busta produce circa 40 g di germogli...

L'avena viene spesso utilizzata per la colazione sotto forma di fiocchi d'avena. Ma è anche indispensabile nella cucina vegetariana, nelle casseruole e negli arrosti...

Il grano saraceno è uno pseudo-cereale e pertanto viene spesso erroneamente subordinato ai cereali. Tuttavia, si tratta di una pianta di nodi e naturalmente priva di glutine. Il grano saraceno contiene molti minerali ed è ricco di ferro e proteine. Il suo sapore è meravigliosamente nocciolato e corposo...

L'aspetto delle lenticchie nere Beluga ricorda l'omonimo caviale, da cui deriva anche il loro nome. Le lenticchie convincono con un sapore intenso che ricorda le castagne. Sono adatte come contorno delicato, per insalate creative o spalmabili...

Le lenticchie verdi sono conosciute dalla cucina francese, motivo per cui sono note anche con il bellissimo nome di "Du Puy". Amano crescere su terreni sabbiosi e hanno un aroma forte. Anche dopo la cottura, non si sfaldano e rimangono leggermente sode al morso...

in una confezione sfusa da 1 kg adatta alle famiglie. I germogli di fieno greco hanno un caratteristico odore di curry e si abbinano bene a piatti di pasta e riso. È altrettanto adatto in forma intera per condire il curry e altri piatti indiani. Tostate brevemente i semi in una padella...