Bergland Prodotti per api
Una giovane ape regina è in grado di deporre fino a 2.000 uova al giorno. Riuscire a svolgere questo enorme carico di lavoro non è un'impresa semplice. Il fondamento è la nutrizione unica di una combinazione di polline d'api, melata e nettare: la pappa reale. Solo la dieta a base di pappa reale trasforma una normale larva d'ape in una regina. La regina viene poi nutrita per tutta la vita con questa sostanza, che la fa vivere quasi 50 volte più a lungo dei suoi sudditi. Se le operaie sentono che la vecchia regina emette meno feromoni, iniziano a nutrire una nuova larva con la pappa reale per far crescere una nuova erede al trono. Oltre a ingrandire attivamente il suo Stato, ovviamente, l'ape regina deve anche governarlo. Questo non avviene con le leggi, ma con i feromoni. Con le sue mandibole secerne la cosiddetta sostanza regina. Contiene una sostanza messaggera che inibisce le operaie nella loro sessualità e contemporaneamente fa in modo che continuino a lavorare con piacere. Anche se dall'esterno sembra diverso, all'interno dell'alveare ogni ape svolge il proprio compito.
In un alveare ci sono fino a 50.000 api che vivono in uno spazio strettissimo. La temperatura all'interno dell'alveare è costantemente a 35°C. Nonostante la temperatura elevata, le api da miele hanno un luogo di lavoro molto igienico. Già 50 anni fa, questo fenomeno è stato studiato da scienziati francesi. Hanno scoperto che un alveare è sterile quasi come una sala operatoria. Il motivo è la propoli, nota anche come colla d'api o scoria dell'alveare. Le api utilizzano questo materiale composto da resina arborea, cera, polline e oli essenziali per sigillare le fessure e le aperture nel loro alloggiamento. In questo modo l'alveare è protetto dalle correnti d'aria e dall'umidità, ma anche dagli intrusi. Anche l'interno dell'alveare è rivestito di propoli antibiotica. In questo modo, batteri, funghi o microrganismi non hanno la possibilità di diffondersi. Gli antichi greci erano molto colpiti dalla buona organizzazione delle colonie di api e dai loro edifici strutturati a nido d'ape. Le chiamavano: Polis (città). La propoli può quindi essere tradotta come sobborgo. In effetti, l'ingresso di un alveare è un edificio frontale fatto di colla d'api. È come uno zerbino per le api da miele. Ogni ape vi entra in contatto quando torna all'alveare. I germi, con i quali potrebbero essere entrate in contatto durante la raccolta del nettare, rimangono nell'area di ingresso grazie ad essa.
Gli esseri umani hanno allevato le api da migliaia di anni per il dolce miele. Tuttavia, non è passato molto tempo prima che le persone scoprissero i benefici della colla d'api. Per ottenerla, l'apicoltore doveva semplicemente posizionare una griglia sottile nell'alveare. Le api iniziavano subito a riempire i buchi con la propoli. Gli antichi Egizi utilizzavano una miscela di oli, resine di alberi e propoli per imbalsamare i loro faraoni. Gli Egizi potrebbero aver riconosciuto il suo effetto di riduzione dei germi già 3.000 anni fa. Dall'epoca degli antichi Romani fino alla fine del XIX secolo, la propoli veniva utilizzata per disinfettare le ferite grazie alle sue proprietà antisettiche. Solo a causa dei moderni farmaci sintetici, la propoli è quasi caduta nell'oblio. Oggi sta vivendo una rinascita nella cosmesi naturale.
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