Összes termék a kategóriában "Bioélelmiszerek › Fűszernövények & fűszerek › Fűszerek › Kömény". Rendezés: Terméknév szerint, betűrendben. Aktuális oldal: 2:

az üvegszóróban. A fekete kömény Dél-Európában, Észak-Afrikában, valamint a Közel- és Közép-Keleten széles körben elterjedt. Ízét gyakran enyhén kesernyésnek és diósnak írják le. A fekete kömény kiválóan alkalmas lepények, keleti ételek, indiai curry-k ízesítésére, illetve tálak és mártások díszítésére...

az üveges szóróedényben. A köményt főként kiadós ételekhez használják. Legyen szó sült sertéshúsról, kenyérről vagy savanyú káposztáról. A kömény az ételeknek jellegzetes, enyhén csípős, kesernyés-édes aromát kölcsönöz...

Magas illóolaj-tartalmának köszönhetően az egész kömény intenzív, jellegzetes aromát fejleszt, amely hagyományos módon kiegészíti a kiadós ételeket. A köménymag fűszeres ízt kölcsönöz a káposztának, a sülteknek, a burgonyának és a savanyú káposztának, valamint a hüvelyeseknek és a túróhoz is. Emellett régóta a kenyér elmaradhatatlan alapanyaga...

A fűszeres, enyhén kesernyés-csípős fekete kömény egy hagyományos mediterrán fűszer, amelynek íze a köményre emlékeztet. Finom ízt kölcsönöz a bárányhúsnak, a baromfinak és a halnak, de levesekben, mártásokban, zöldségekben és hüvelyesekben is nagyra értékelik, valamint kenyér ízesítésére is kiválóan alkalmas. Sokoldalúságát chutney-kben, desszertekben vagy...

Az őrölt köménnyel ellentétben az egész Heuschrecke köménymagokban található illóolajok hosszabb ideig megőrzik minőségüket. A teljes és az őrölt kömény közötti különbség elsősorban az íz tartósságában és a főzés során való alkalmazásukban rejlik. Az erősen aromás, csípős és enyhén kesernyés íz jól illik a mediterrán és indiai konyha zöldségéhez...

Az egész és az őrölt kömény közötti fő különbség az íz tartósságában és a főzés során való alkalmazás módjában rejlik. Az őrölt köményt azonnal felhasználhatjuk, és íze egyenletesen oszlik el. Erősen aromás, csípős és kesernyés íze miatt számos fűszerkeverék alkotóeleme...

A fekete kömény, más néven Nigella, aromás, enyhén borsos ízű. Törökországban a fekete köményt pitakenyérhez használják, míg Észak-Indiában zöldséges curry-k ízesítésére szolgál. Ha enyhén megpirítjuk, felszabadul a fűszeres illata...

500 g-os csomagolásban nagykereskedelmi vásárlók számára. A fekete kömény, más néven nigella, aromás, enyhén borsos ízű. Törökországban a fekete köményt pitakenyérhez használják, míg Észak-Indiában zöldséges curry-k ízesítésére szolgál. Ha enyhén megpirítjuk, felszabadul a fűszeres aromája...

A kömény íze erős és meleg, és megkönnyíti a nehéz ételek emésztését. Ez az európai fűszernövény különösen a német és az osztrák konyhát befolyásolta. Használja a köményt pörköltekhez, valamint káposzta- vagy burgonyaételekhez...

Az illatos kömény, amely eredetileg a Földközi-tenger térségéből származik, a keleti konyha jellegzetes eleme. Sütés vagy pörkölés során diós illatot áraszt, amely jól illik rizs-, hús- és zöldségételekhez...

1 kg-os, fogyasztói kiszerelésben. A kömény erős, meleg ízű, és megkönnyíti a nehéz ételek emésztését. Ez a fűszernövény különösen nagy hatással volt a német és az osztrák konyhára. Használja a köményt pörköltekhez, káposzta- és burgonyaételekhez.A kömény Carum carvi L. Bot a Földközi-tenger keleti részéről származik, és számos országban termesztik...

A kömény meleg, földes illata kiválóan illik a kiadós süteményekhez és a kovászos kenyérhez. A kömény hozzáadásával a nehéz káposzta- és húsételek könnyebben emészthetővé válnak. Különleges ízét azonban mártásokban és zöldséglevesekben is élvezheti...

A kömény aromás ízű, amely sütés vagy pörkölés során diós ízjegyeket nyer. A falafel vagy az indiai curry-ételek elképzelhetetlenek nélküle. A köményt azonban levesek, saláták és sütemények ízesítésére is felhasználhatja...

családbarát 1 kg-os csomagolásban nagykereskedelmi vásárlók számára. A kömény meleg, földes illata jól illik a kiadós péksüteményekhez és a kovászos kenyérhez. A nehéz káposzta- és húsételek egy kis köménnyel könnyebben emészthetővé válnak. Különleges ízét azonban mártásokban és zöldséglevesekben is élvezheti...

50 g-os kis csomagolásban. Ízének köszönhetően a fekete köményt gyakran használják a bors helyettesítésére. Ezt a fűszert gyakran használják lapos kenyerekhez, curryhez és dhalhoz, illetve szendvicsek és zöldséges tálak ízesítésére...

kis, 60 g-os csomagolásban. A kömény különösen a kiadós ételekben népszerű. Akár sült sertéshúshoz, kenyérhez vagy savanyú káposztához az ételek jól járnak az enyhén csípős, keserédes ízével...

1 kg-os családi kiszerelésben. Kenyérhez, sülthúshoz és még sok máshoz! Legyen szó sertéssültről, savanyú káposztáról, gulyásról, krémlevesekről vagy burgonyás ételekről minden fogás nyer az enyhén fűszeres, kissé kesernyés ízével...

60 g-os kis csomagolásban. A köményt Ausztriában, Németországban és Svájcban sokféleképpen használják. Legismertebb felhasználási területe a sült húsok és a kenyér ízesítése. A sült sertéshús, a káposzta és a savanyú káposzta ízét a kömény enyhén fűszeres, kissé édeskés aromája teszi teljessé. A barna magok számos észak-afrikai zöldségételnek is...