Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Yrtit & mausteet › Mausteet › Kumina". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 2:

lasiseen shakeriin. Mustakumina on laajalle levinnyt Etelä-Euroopassa, Pohjois-Afrikassa sekä Lähi- ja Lähi-idässä. Sen makua kuvataan usein hieman kitkeräksi ja pähkinäiseksi. Mustakumina sopii erinomaisesti lettujen, itämaisten ruokien, intialaisten curryjen maustamiseen tai kulhojen ja dippien täytteeksi...

Kokonaisen ja jauhetun kuminan suurimmat erot liittyvät maun kestoon ja käyttöön ruoanlaitossa. Jauhettua kuminaa voidaan käyttää heti, ja se jakaa makunsa tasaisesti. Sen voimakkaasti aromaattinen, pistävä ja katkera maku tekee siitä monien mausteseosten ainesosan...

Toisin kuin jauhetussa kuminassa, Heuschrecke-luomu-kuminan kokonaisissa siemenissä olevat eteeriset öljyt säilyvät pidempään. Kokonaisen ja jauhetun kuminan erot liittyvät pääasiassa maun kestoon ja käyttöön ruoanlaitossa. Voimakkaasti aromaattinen, pistävä ja hieman katkera maku sopii hyvin vihannesten, lihan, kalan ja keittojen kanssa Välimeren ja intialaisessa ...

Korkean eteeristen öljyjen pitoisuutensa ansiosta kokonaiset kuminansiemenet tuottavat voimakkaan, tunnusomaisen aromin, joka täydentää perinteisellä tavalla runsasmaisia ruokia. Kuminan siemenet tuovat mausteisen vivahteen kaaliin, paistoksiin, perunoihin ja hapankaaliin sekä palkokasveihin ja raejuustoon. Ne ovat myös jo pitkään olleet leivän vakiintunut...

Mausteinen ja hieman katkera-kuuma mustakumin on perinteinen Välimeren mauste, jonka maku muistuttaa kuminaa. Se tuo hienostuneen maun lampaanlihaan, siipikarjaan ja kalaan, mutta sitä arvostetaan myös suuresti keitoissa, kastikkeissa, vihanneksissa ja palkokasveissa sekä leivän mausteena. Se osoittaa monipuolisuutensa jopa chutneissa, jälk...

Kuminalla on aromaattinen maku, joka saa pähkinäisen maun paistettaessa tai paahdettaessa. Falafel tai intialaiset curryt ovat mahdottomia ilman sitä. Kuminaa voi kuitenkin käyttää myös keittojen, salaattien ja leivonnaisten maustamiseen...

perheystävällisessä 1-kg-pakkauksessa. Kuminalla on aromaattinen maku, joka kehittää pähkinäisen maun paistettaessa tai paahdettaessa. Falafel tai intialaiset curryt ovat mahdottomia ilman sitä. Kuminaa voi kuitenkin käyttää myös keittojen, salaattien ja leivonnaisten maustamiseen...

Aromaattinen kumina, alun perin Välimeren kasvi, on tyypillinen piirre itämaisessa keittiössä. Paistettaessa tai paahdettaessa se kehittää pähkinäisen aromin, jonka voit yhdistää hyvin riisi-, liha- ja kasvisruokiin...

perheystävällisessä 500 gramman pakkauksessa. Aromaattinen kumina, joka on alun perin Välimeren kasvi, on tyypillinen osa itämaista keittiötä. Paistettaessa tai paahdettaessa se kehittää pähkinäisen aromin, jonka voit yhdistää hyvin riisi-, liha- ja kasvisruokiin...

Mustakumina, jota kutsutaan myös nimellä Nigella, on aromikas, hieman pippurinen maku. Turkissa mustakuminaa käytetään pitaleivän mausteena ja Pohjois-Intiassa se maustaa kasviscurryja. Ruskista kevyesti ja se luovuttaa mausteisen arominsa...

500 g:n pakkauksessa suurkuluttajille. Mustakumina, jota kutsutaan myös nimellä Nigella, on aromikas, hieman pippurinen maku. Turkissa mustakuminaa käytetään pitaleivän mausteena ja Pohjois-Intiassa se maustaa kasviscurryja. Ruskista kevyesti, niin se luovuttaa mausteisen arominsa...

Kuminalla on lämmin, maanläheinen aromi, joka sopii runsaisiin leivonnaisiin ja hapantaikinaleipiin. Raskaat kaali- ja liharuoat muuttuvat sulavammiksi hieman kuminan avulla. Sen erikoisesta mausta voi kuitenkin nauttia myös kastikkeissa ja kasviskeitoissa...

perheystävällisessä 1 kg:n pakkauksessa suurkuluttajille. Kumina on lämpimän maanläheinen aromi, joka sopii runsaisiin leivonnaisiin ja hapanleipiin. Raskaat kaali- ja liharuoat muuttuvat sulavammiksi hieman kuminan avulla. Sen erikoisesta mausta voi kuitenkin nauttia myös kastikkeissa ja kasviskeitoissa...

Kumina on voimakkaan lämpimän makuinen ja tekee raskaista aterioista helpommin sulavia. Tämä eurooppalainen maustekasvi on vaikuttanut erityisesti saksalaiseen ja itävaltalaiseen keittiöön. Käytä kuminan mausteena muhennosten sekä kaali- ja perunaruokien kanssa...

1 kg:n kuluttajapakkauksessa. Kumina on voimakkaan lämpimän makuinen ja tekee raskaasta ruoasta sulavampaa. Maustekasvi on vaikuttanut erityisesti saksalaiseen ja itävaltalaiseen keittiöön. Käytä kumina muhennoksiin, kaali- ja perunaruokiin. Kumina Carum carvi L. Bot on kotoisin itäiseltä Välimeren alueelta ja sitä viljellään monissa maissa, myös Saksassa. Sen luonteenom...

Kumina on intialaisen keittiön tyypillinen mauste. Ainesosana monissa mausteseoksissa, joista garam masala on luultavasti tunnetuin, se maustaa lukemattomia aterioita Intian niemimaalla. Se on myös välttämätön tandoori-ruokien ja palkokasvien valmistuksessa. Myös Etelä-Amerikan, Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan keittiöissä kuminan voimakas, mausteinen, maustein...

Pienemmässä täyttöpussissa 40 g. Kumina on intialaisen keittiön tyypillinen mauste. Se maustaa lukemattomia aterioita Etelä-Amerikassa, Lähi-idässä ja Pohjois-Afrikassa...

pienessä pakkauksessa, jossa on 50 g. Makunsa ansiosta mustakumiinia käytetään usein pippurin korvikkeena. Tätä maustetta käytetään usein litteisiin leipiin, curryyn ja dhaliin tai voileipien ja kasvisruokien lisukkeena...

pienessä pakkauksessa 60 g. Kumina on käytössä monin tavoin Itävallassa, Saksassa ja Sveitsissä. Parhaiten kumina tunnetaan paistin ja leivän mausteena. Porsaanpaisti, kaali ja hapankaali elävät sen lievästi mausteisesta makeaan vaihtelevasta aromista. Ruskeat siemenet antavat myös monille pohjoisafrikkalaisille kasvisruoille tyypillisen maun. Marokkolainen kumina-keitto sop...

1 kg:n jättikokopakkauksessa. Itävaltalaisen keittiön aromikas suosikki on hapankaalin kanssa paistetun possun erikoisainesosa. Gulassi, perinteiset smetanakeitot ja perunaruoat ovat aivan haltioissaan siemenestä. Kumina on välttämätön myös leivän leivonnassa. Se antaa leivälle aromaattisen, hieman makeasta hapokkaaseen vaihtelevan sävyn...