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Zotter Chocolat bio Myrtille + Lavande: Unité: 70 g

Chocolat avec ganache aux baies de mai et praliné macadamia à la lavande

: Description:

Zotter Organic Sweetberry + Lavender Chocolate. Les myrtilles, également connues sous le nom de " honeyberries ", ressemblent à des bleuets allongés et en ont le goût. Comme leur nom l'indique, elles peuvent être récoltées dès le mois de mai. Elles sont utilisées pour réaliser une ganache aux baies de mai, qui est affinée avec un peu de chocolat blanc et un filet de citron. En dessous, un nougat de macadamia avec des éclats de caramel et une finition florale à l'huile de lavande. Enrobé de chocolat noir classique à 70 % de cacao.

Nom original produit:

Maibeeren + Lavendel

EAN / GTIN:

9006403079620

Poids d'envoi:

75 g par pièce

Ingrédients:

Sucre de canne brut°*, pâte de cacao°*, beurre de cacao°*, noix de macadamia°* 7%, baies de mai* 6%, lait entier en poudre*, lait écrémé en poudre*, sirop de sucre inverti*, lactosérum doux en poudre*, chips de caramel (sucre de canne brut*, sirop de glucose*, beurre*, sel marin, émulsifiant: Lécithine (soja)*), beurre*, lait entier*, sirop d'amidon*, sucre de canne complet°*, jus de citron concentré*, émulsifiant: lécithine (soja)*, sel gemme, poudre de gousse de vanille°*, cannelle°*, cardamome*, poudre de fève tonka*, coriandre*, huile de lavande* 0,001%.
Cacao: 70% minimum dans le chocolat noir*
° Issu du commerce équitable: teneur totale en commerce équitable: 79%.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Peut contenir des traces de tous types de fruits à coque, d'arachides, de gluten et de sésame.

Allergènes:

soja, lait en poudre, lactosérum en poudre, beurre, lait, noix de macadamia

Informations supplémentaires:

La durée de conservation des chocolats Zotter est spécifiée dès la fabrication avec très peu de mois. Comme Zotter renonce aux stabilisateurs et aux conservateurs, les chocolats ont une durée de conservation naturelle limitée. Les matières grasses naturelles telles que le beurre de cacao, les noix ou l'alcool assurent une conservation naturelle. C'est pourquoi une durée de conservation minimale plus courte caractérise un chocolat Zotter de haute qualité.
Conservez-les au sec et à l'abri de la chaleur.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 2164 kJ / 519 kcal
Matières grasses 35 g
- dont acides gras saturés 19 g
Glucides 44 g
- dont sucres 41 g
Protéines 6 g
Sel 0,16 g

Certificats

EU Organic

Distributeur:

Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, AT-8333 Riegersburg

schokolade (arobase) zotter [point] at
www.zotter.at

Zotter Chocolat bio Myrtille + Lavande (70 g) est souvent acheté avec:

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