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Werz Poudre à lever tartare bio, sans gluten: Unité: 150 g

Pour la cuisson des pâtes et des pâtisseries

: Description:

Poudre de tartre biologique Werz. La poudre à lever tartrique sans gluten ne contient pas de phosphate. L'acide tartrique naturel est obtenu, par exemple, lors de la production de vin mousseux. La poudre à lever tartrique est une alternative à la poudre à lever conventionnelle.

Nom original produit:

Weinstein Backpulver

EAN / GTIN:

4000430007606

Poids d'envoi:

190 g par pièce

Utilisation:

20 g de poudre à lever tartare pour 500 g de farine. Mélangez bien la levure tartare avec la farine sèche.

Ingrédients:

Amidon de maïs*, acidifiant: acide tartrique, poudre à lever: bicarbonate de sodium.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Peut contenir des traces d'œuf, de lait, de soja, de fruits à coque, de sésame et de blé (sans gluten).

Informations supplémentaires:

Sans lactose (lactose : < 0,1 g / 100 g).
Conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1004 kJ / 235 kcal
Matières grasses 0 g
- dont acides gras saturés 0 g
Glucides 44,0 g
- dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 17,5 g

Certificats

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

Organisme de contrôle bio

Les produits biologiques de la marque Werz
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, DE-89522 Heidenheim

info (arobase) werz [point] bio
www.werz.bio

Werz Poudre à lever tartare bio, sans gluten (150 g) est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

: 1 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

La pire poudre à lever tartare que j'aie jamais eue ! Il en faut d'énormes quantités pour que les produits de boulangerie lèvent !

Das schlechteste Weinstein Backpulver, das ich jemals hatte! Man braucht riesige Mengen, damit die Backwaren aufgehen!

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: 5 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

Remplit sa fonction, sans chimie superflue :)

Erfüllt seinen Zweck, ohne unnötige Chemie :)

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Note Moyenne 3.00 de 5 étoiles pour 2 évaluations

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