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Werz Millet brun bio entier, sans gluten: Unité: 1 kg

Grains entiers, prêts à germer, à l'état sauvage

: Description:

Werz Millet brun biologique entier, sans gluten dans le grand paquet de 1 kg. Les graines entières peuvent être semées sur le rebord de la fenêtre. Les germes donnent au pain ou aux salades une note fraîche et forte. Il est également recommandé de l'ajouter à la pâte à pain.

Nom original produit:

Braunhirse ganz

EAN / GTIN:

4000430006661

Poids d'envoi:

1,1 kg par pièce

Utilisation:

Instructions de germination: Faites tremper le millet brun dans de l'eau pendant environ 12 à 15 heures. Rincez ensuite deux fois par jour avec de l'eau, égouttez bien et laissez reposer couvert. La durée de germination est de 5 à 7 jours.
Recommandation de consommation: Les germes peuvent être ajoutés à raison de 3 cuillères à café deux fois par jour aux soupes, au muesli, aux salades ou sur du pain. Les graines ne conviennent pas à la cuisson car la coquille dure ne devient pas molle.

Ingrédients:

Millet brun (100 %) issu de l'agriculture biologique certifiée.

Informations supplémentaires:

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1427 kJ / 336 kcal
Matières grasses 3,9 g
- dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 56,0 g
- dont sucres 1,3 g
Fibres alimentaires 14,5 g
Protéines 12,0 g
Sel 0,03 g

Certificats

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

Organisme de contrôle bio

Les produits biologiques de la marque Werz
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, DE-89522 Heidenheim

info (arobase) werz [point] bio
www.werz.bio

Werz Millet brun bio entier, sans gluten (1 kg) est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

: 5 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

La description indique qu'il ne convient pas pour la cuisine car la peau ne se ramollit pas. Ce n'est pas vrai :-). Cela prend simplement plus de temps. Je mélange toujours du millet normal avec du millet brun et lorsque le millet blanc est bien cuit, le millet brun est encore agréable et croquant.

In der Beschreibung steht, dass sie nicht zum Kochen geeignet ist, da die Schale nicht weich wird. Das stimmt so nicht :-). Es dauert nur länger. Ich mische immer normale Hirse mit Braunhirse und wenn die weiße durch ist, ist die braune noch schön knackig.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française

Note Moyenne 5.00 de 5 étoiles pour 1 évaluations

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