Pur et naturel, ce saindoux, issu de la fonte de graisse de porc, offre une saveur douce et onctueuse sur du pain complet; il se déguste de préférence avec un peu de sel. En cuisine, il est tout aussi idéal pour la friture, pour rehausser les sauces ou comme matière grasse de cuisson pleine de caractère...
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Le saindoux aux pommes présente une consistance onctueuse et facile à tartiner qui reste inchangée même lorsqu'il est réfrigéré. Les pommes confèrent au saindoux une saveur fruitée. Il est pratiquement indispensable pour un buffet rustique ou un dîner...
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dans un grand bocal de 680 g. Ce bocal contient du chou blanc mariné dans du sel de mer. La choucroute est souvent servie en accompagnement de saucisses ou de poitrine de porc bouillie, ou encore ajoutée à des soupes...
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en petit format pratique pour les voyages ou pour l'essayer. Shampoing nourrissant et hydratant en profondeur. Découvrez le secret de l'élixir unique de Khadi. La formule de ce shampoing allie les bienfaits de la rose de Damas, au parfum envoûtant, à ceux du lodhra et de l'amla...
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Des variétés régionales de coings à maturation tardive sont mijotées entières dans des chaudrons ouverts, selon une ancienne tradition hongroise. Cette purée, composée à 90 % de fruits, est exclusivement sucrée avec du miel d'acacia extrait à froid. Un véritable délice à tartiner sur du pain, à déguster en dessert ou à ajouter à du muesli et à des smoothies...
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Le contenu du sachet est suffisant pour 1 kg de fruits ou 1,2 litre de jus. Le sucre gélifiant peut être utilisé pour la préparation de pâtes à tartiner aux fruits ou de gélatines. Vegan et sans gluten...
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Depuis des siècles, le village de Tarpa produit une confiture de prunes traditionnelle qui rappelle celle dont beaucoup se souviennent chez leurs grands-parents. Des prunes parfaitement mûres sont mijotées doucement dans des chaudrons ouverts et réduites lentement sans ajout de sucre¹ ni d'agents gélifiants, puis délicatement agrémentées d'épices exotiques. Un pur délice sur du pain, avec du muesli ou en accompagnement de desserts...
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De gros filets succulents, à la texture ferme et à la saveur intense de thon. Marinés dans de l'huile d'olive extra vierge biologique, ils développent une saveur douce et aromatique qui s'impose d'elle-même. Que ce soit dans une salade, dans un plat de pâtes ou directement à la cuillère, il n’en faut pas plus pour un pur moment de plaisir...
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Purs et authentiques. Ces filets sans huile vous offrent le goût authentique et pur du thon dans votre bocal. Ces gros morceaux sont particulièrement délicieux en salade, en accompagnement riche en protéines, ou dans toute autre recette où vous souhaitez décider vous-même des ingrédients à ajouter...
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Aussi savoureux que les anchois classiques, mais avec une note finale piquante. Le piment apporte une touche de chaleur qui vient parfaitement compléter la saveur umami intense des anchois. Idéal pour tous ceux qui souhaitent donner un peu plus de caractère à leurs pizzas, pâtes ou bruschettas...
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Richement salés, ils offrent une saveur umami intense et la note piquante des câpres. Ces filets d'anchois méditerranéens sont un véritable délice. Ils s'intègrent discrètement dans les sauces et les vinaigrettes, auxquelles ils apportent de la profondeur, ou occupent le devant de la scène en garniture sur les pizzas et les bruschettas. Marinés dans de l'huile d'olive extra vierge biologique, ils apporte...
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Ce thon est issu de ce qui est sans doute l’une des méthodes de pêche les plus durables: la pêche à la canne et à la ligne, également appelée « pole and line ». Les thons sont capturés un par un à l’aide de cannes à pêche traditionnelles. Au lieu de recourir à des moyens électroniques, ce sont les volées d’oiseaux qui indiquent aux pêcheurs où se trouvent les thons. La transformation s'effectue directement sur place, sur la petite...
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Ce chocolat biologique d'exception allie un délicieux chocolat au lait des Alpes à des morceaux de caramel croustillants et à du sel fin en forme de pyramides, récolté à la main, pour créer une gourmandise véritablement irrésistible. Le chocolat Caramel & Sel constitue ainsi un véritable régal pour les vrais connaisseurs...
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Ce chocolat noir biologique est un chocolat du commerce équitable, croquant et aromatique, titrant 70 % de cacao. Cette petite tablette de 40 g associe des ingrédients de grande qualité, tels que du sucre de canne entier aromatique et du véritable beurre de cacao, pour créer un chocolat noir corsé et savoureux. Sans émulsifiants, il est particulièrement onctueux grâce à un conchage très long...
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Pêchées selon des méthodes contrôlées de pêche sauvage dans l'Atlantique Nord-Est à l'aide de sennes coulissantes une méthode respectueuse qui cible spécifiquement les espèces recherchées et réduit au minimum les prises accessoires. Ces sardines sont certifiées MSC pour une pêche durable et sont conditionnées dans un bocal, éviscérées et sans tête, dans de l’huile d’olive biologique. Un produit de base incontournable qu’il est...
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De petits filets au goût intense. Des filets d'anchois relevés à l'huile d'olive biologique, parfaits pour apporter une touche de saveur à vos pâtes, pizzas, vinaigrettes ou tapas. Certifiés MSC et pêchés à la senne coulissante dans l'Atlantique Nord-Est...
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Intense, salé et typiquement méditerranéen. Les filets d'anchois de la Méditerranée comptent parmi les ingrédients les plus polyvalents de la cuisine méditerranéenne. Ils confèrent aux sauces, vinaigrettes et ragoûts une profondeur de saveur caractéristique, difficile à obtenir avec d'autres ingrédients. Et pour ceux qui aiment les déguster tels quels, servis sur du bon pain beurré, ils constituent un véritable délice...
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Délicats et pourtant intenses. Les filets d'anchois à l'huile d'olive extra vierge sont un grand classique qui ne devrait manquer dans aucune cuisine bien approvisionnée. Qu'ils soient incorporés à des pâtes, mélangés à une sauce tomate ou simplement servis sur une tranche de pain, leur riche saveur umami élève n'importe quel plat à un tout autre niveau...
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Savourez ces délicieuses gaufrettes croustillantes fourrées d’une crème onctueuse au chocolat biologique, aux noix de cajou et aux noisettes. Idéales comme en-cas savoureux pour agrémenter même les plus courtes pauses, ou lorsque vous avez un petit creux entre les repas. Le paquet de deux est également parfait pour partager...
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présenté dans un bocal en verre pratique muni d'un couvercle à vis. Pêché à l'unité par des pêcheurs côtiers de l'Atlantique Centre-Est à l'aide de lignes à main, une méthode de pêche sélective qui permet d'éviter en grande partie les prises accessoires. Les filets de thon blanc sont découpés et marinés dans de l'huile d'olive extra vierge biologique issue de la première pression à froid...
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