Les chips de lentilles sont cuites au four plutôt que frites, mais elles sont agréablement croustillantes et pleines de saveur. Fabriquées à partir de farine de lentilles et préparées avec soin, elles offrent une texture légère et un goût doux et savoureux. Ils conviennent parfaitement à une soirée décontractée entre amis, comme élément d'un plateau d'en-cas ou simplement comme bouchée rapide entre deux repas. La recette végétalienne en...
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Ces chips sont une alternative délicieuse et colorée aux chips de pommes de terre traditionnelles. Elles sont merveilleusement croustillantes, ont une saveur naturelle attrayante et ne sont pas frites, mais seulement cuites avec de l'huile de tournesol pour faire ressortir le goût authentique des légumes...
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Des bâtonnets de maïs soufflés qui sont cuits au four plutôt que frits. Un en-cas végétalien et savoureux à base de poivrons - idéal pour une soirée entre amis ou simplement comme en-cas entre les repas...
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Cette crème à tartiner végétalienne séduit par sa délicate saveur de noisette, son cacao fin et un soupçon de vanille bourbon. Sans huile de palme et pleine de saveur, elle transforme chaque petit-déjeuner en un petit moment fort. Que ce soit sur du pain frais, des crackers croustillants ou comme ingrédient secret dans votre gâteau préféré, cette crème permet de passer de doux moments...
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Fabriquée avec des feuilles de basilic frais, cette sauce est la version sans fromage et sans ail du célèbre classique. Elle impressionne par sa saveur pure et aromatique et se marie parfaitement avec des pâtes de toutes sortes. Elle apporte également une touche méditerranéenne à votre assiette en tant qu'ingrédient dans les salades fraîches d'été...
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Les tomates, les noix de cajou et le basilic donnent à ce pesto sa saveur irrésistible. Sans fromage. Que ce soit sur des pâtes, en tartinade ou comme ingrédient raffiné dans des plats chauds - ce pesto apporte une touche italienne à votre assiette...
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Le basilic italien frais est à la base de ce pesto, auquel une cuillerée de fromage frais ajoute une portion supplémentaire d'onctuosité. Un délice pour les petits amateurs de pâtes. Sans sucre ajouté les ingrédients contiennent naturellement du sucre...
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Les tomates mûries au soleil sont à la base de ce pesto, auquel une cuillerée de fromage frais ajoute une portion supplémentaire d'onctuosité. Un vrai régal pour les petits amateurs de pâtes. Sans sucre ni édulcorant ajoutés les ingrédients contiennent naturellement du sucre...
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Les poivrons, les oignons, le concentré de tomates et le basilic vous procurent un plaisir bienfaisant. Elle est délicieuse sur du pain frais, comme trempette pour des bâtonnets de légumes, mais elle complète aussi parfaitement les vinaigrettes et les sauces...
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Le blé Kamut Khorasan, tout comme l'amidonnier et l'engrain, appartient à la famille des céréales anciennes et est donc un prédécesseur du blé moderne. Avant d'être traités dans le moulin à flocons, les flocons sont légèrement cuits à la vapeur et peuvent être dégustés froids ou chauds, par exemple avec du lait, des jus de fruits ou des substituts de lait à base de plantes. Les flocons de Kamut Khorasan enrichissent chaque petit-déjeuner...
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Cette pseudo-céréale connue sous le nom de Kiwicha en Amérique centrale était déjà un aliment de base pour les Incas, les Mayas et les Aztèques. Avec leur subtile saveur de terre, les flocons d'amarante s'intègrent harmonieusement dans n'importe quel muesli. Ils constituent également une excellente base pour des galettes d'amarante savoureuses...
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Des légumes mûris au soleil constituent la base de cette pâte à tartiner crémeuse, raffinée avec des épices sélectionnées et pasteurisée en douceur. Un vrai régal sur du pain frais ou dans des wraps - elle est également idéale comme trempette pour des bâtonnets de légumes ou comme complément aux noix dans les bols...
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Une pâte à tartiner crémeuse à base de légumes, aromatisée avec du lait de coco fin et des épices sélectionnées et délicatement pasteurisée. La pâte à tartiner est délicieuse sur du pain frais ou dans des wraps, mais elle convient également comme trempette pour des bâtonnets de légumes ou comme accompagnement pour des bols de riz ou de couscous...
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Cette délicieuse pâte à tartiner, à base de fines graines de tournesol, est aromatisée au basilic frais. Une délicate touche de citron apporte une saveur rafraîchissante. Elle se déguste de préférence sur du pain frais, mais elle est également idéale pour tremper des bâtonnets de légumes, dans des plats de pâtes ou pour compléter des vinaigrettes et des sauces...
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Cette pseudo-céréale sans gluten est extrêmement populaire dans de nombreux pays d'Europe de l'Est, et dans le nord de la France également, une cuisine sans sarrasin est impensable. Cependant, en raison de sa saveur épicée caractéristique, il occupe rarement le devant de la scène, mais est généralement ajouté avec modération. Les flocons de sarrasin sont donc un complément exclusif à un mélange de muesli sain. Les recettes de pain sans...
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Après avoir été décortiqués, les grains d'épeautre non pelés sont broyés en plusieurs passages sur des moulins à cylindres traditionnels. La semoule finement tamisée obtenue à l'issue de ce processus conserve de précieuses couches externes et des parties du germe. La semoule d'épeautre développe sa fine saveur de noisette et gonfle de manière particulièrement lâche. Que ce soit dans des plats sucrés ou salés, pour la bouillie et le...
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Friandise ludique à base de lentilles, à l'aspect de chips croustillantes. Puffés au lieu d'être frits, sans sucre ajouté les ingrédients contiennent naturellement du sucre. Une saveur délicieuse et un croquant qui raviront petits et grands aventuriers. Un plaisir de grignotage à partager - à la maison et en déplacement...
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Si aériens et si délicieux: les nuages croustillants biologiques pour les enfants de 3 ans et plus apportent un plaisir de grignotage aérien dans la boîte à goûter - comme le pop-corn, mais sans grains durs ni coquilles. Ils sont délicatement soufflés et sans sucre ajouté les ingrédients contiennent naturellement du sucre. C'est exactement ce qu'il faut pour les petits aventuriers, les grands voyages fantastiques e...
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Des figues aromatisées, des graines de moutarde douces et des épices triées sur le volet constituent la base de la moutarde aux figues, fruitée et crémeuse. Les gourmets apprécient cette spécialité en trempette avec des fromages à pâte molle affinés, pour affiner des sauces de rôti corsées ou pour préparer des vinaigrettes et des marinades...
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Au printemps, les robiniers noueux produisent des grappes de fleurs parfumées, d'un blanc pur, avec un nectar délicieux. Les abeilles récoltent avec empressement ce cadeau et le transforment en un miel délicatement coulant à la saveur douce et fruitée...
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