Spielberger Farine de riz complète bio, sans gluten: Unité: 500 g
Pour les pâtisseries sans gluten
Vue à 360°
: Description:
Farine de riz complète biologique Spielberger. Cette farine de riz biologique sans gluten est fabriquée à partir de riz brun et constitue une alternative pour la cuisine sans gluten. Pour lier les sauces ou pour une utilisation dans des mélanges avec de l'amidon et un agent liant tel que la gomme de caroube pour les pains sans gluten et autres produits de boulangerie.
Nom original produit:
Reis-Vollkornmehl
EAN / GTIN:
4022381260206Poids d'envoi:
509 g par pièce
Utilisation:
Mélange de farine de base sans gluten
Mélangez 1/3 de farine de riz, 1/3 de farine de maïs et 1/3 d'amidon de maïs. Ajoutez 2 cuillères à café de gomme de caroube ou de gomme de guar pour 500 g de mélange de farine.
Ingrédients:
Farine de riz complet issue de l'agriculture biodynamique.
Peut contenir des traces de soja.
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1516 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,7 g |
| - dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 79,6 g |
| - dont sucres | 0,2 g |
| Protéines | 7,2 g |
| Sel | 0,01 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Spielberger
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (arobase) spielberger-muehle [point] dewww.spielberger.de
