Spielberger Farine de blé bio type 1050: Unité: 2,5 kg

Pour des pains, petits pains, gâteaux et crêpes consistants

: Prix: EUR 5,89

: Prix de Base: 1 kg = 2,36 Euro
: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port

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Farine de blé biologique Spielberger type 1050 en grand conditionnement de 2,5 kg. Le blé est la céréale classique du pain et possède d'excellentes propriétés boulangères. Le blé est moulu en plusieurs étapes au moulin de Spielberger pour produire cette farine fine et moyennement légère. Elle convient aussi bien aux pâtisseries sucrées qu'aux pâtisseries salées.

Recette: crêpes à la farine de blé

240 g de farine de blé biologique Spielberger type 1050
300 ml d'eau
260 ml de babeurre
50-80 g de fromage blanc
5 cuillères à soupe d'huile de cuisson
persil, aneth, sel

Mélangez la farine de blé avec le babeurre, l'eau, le fromage blanc, l'huile et les épices pour obtenir une pâte épaisse, assaisonnez et faites cuire. Au lieu des épices, vous pouvez également ajouter des baies ou des pommes râpées à la pâte. Enrobez-les de sucre ou de cannelle après la cuisson.