Spielberger Boulgour bio: Unité: 500 g
En accompagnement, pour les salades ou les galettes
Vue à 360°
: Description:
Bulgur biologique Spielberger. Le grain entier est délicatement broyé par l'eau et la chaleur. Le processus de séchage qui s'ensuit permet au grain de développer pleinement sa saveur typique avant d'être grossièrement broyé dans le moulin. Utilisez le boulgour pour une cuisson rapide, comme accompagnement, pour les salades ou les galettes.
Recette: Salade de boulgour
Préparez 250 g de boulgour selon la recette de base. Hachez ½ poivron rouge et ½ poivron jaune, 1 concombre, 2 tomates, ½ oignon et mélangez-les au boulgour. Assaisonnez avec le vinaigre de framboise, l'huile d'olive, le sel, le poivre, les herbes fraîches et laissez reposer un moment.
Nom original produit:
Bulgur
EAN / GTIN:
4022381180207Poids d'envoi:
524 g par pièce
Utilisation:
Recette de base: Versez 1 ½ fois la quantité d'eau sur le boulgour, salez légèrement et portez à ébullition. Laissez gonfler à feu doux pendant environ 10 minutes.
Ingrédients:
Blé dur issu de l'agriculture biodynamique.
Allergènes:
blé
Informations supplémentaires:
Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1444 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1 g |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 68,9 g |
| - dont sucres | 0,8 g |
| Fibres alimentaires | 10,3 g |
| Protéines | 9 g |
| Sel | < 0,01 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Spielberger
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (arobase) spielberger-muehle [point] dewww.spielberger.de
