Sekowa du Catégorie "Aliments Naturels › Cuisson au Four". Tri: Nom du produit alphabétiquement:

est un agent de cuisson biologique qui contribue à ameublir la pâte. Le ferment s'utilise seul, c'est-à-dire sans ajout de levure, de levain, etc. Il est à base de miel de fleurs, de pois, de blé et de maïs de fermentation spontanée. Les levures du nectar et les ferments du miel digèrent les céréales à leur manière...