Schär Baking Mixture Pancakes & Waffles, sans gluten: Unité: 350 g
Un seul mélange pour deux classiques du petit-déjeuner
Vue à 360°
: Description:
Mélange pour pâtisserie Schär Crêpes et gaufres, sans gluten. Préparez en un tour de main une pâte pour de délicieuses crêpes pour le petit-déjeuner ou le brunch. Vous pouvez également préparer une pâte pour de délicieuses gaufres.
Préparation Crêpes (pour 7-8 crêpes)
Vous aurez également besoin de 2 œufs, 180 ml de lait.
Facultatif: 20 g de beurre fondu, 45 g de sucre, 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Mélangez 130 g du mélange à cuire avec le reste des ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
- Laissez la pâte reposer brièvement. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle à frire antiadhésive à feu moyen.
- Ajoutez éventuellement un peu d'huile dans la poêle et étalez la pâte par lots (en fonction de la taille souhaitée).
- Dès que de petites bulles se forment à la surface, retournez les crêpes et faites cuire la seconde moitié jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Conseil d'accompagnement: affinez avec du sirop d'érable et des baies fraîches.
Préparation des gaufres (pour 3-4 gaufres)
Vous aurez également besoin de: 2 œufs, 45 g de sucre, 40 g de beurre mou, 250 ml de lait.
Facultatif: 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Battre les œufs avec le sucre et le beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Ajoutez éventuellement de l'extrait de vanille.
- Incorporez 195 g de mélange pour pâtisserie.
- Ajoutez progressivement le lait et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Faites cuire les gaufres par lots dans un gaufrier chaud et graissé jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servez-les chaudes.
Conseil de dégustation: agrémentez les gaufres de sucre glace, de cannelle, de glace à la vanille ou de baies fraîches.
Nom original produit:
Pancakes & Waffeln
EAN / GTIN:
8008698037652Poids d'envoi:
405 g par pièce
Ingrédients:
Farine de riz, farine de riz complet, amidon de maïs, poudre à lever: tartrate monopotassique, bicarbonate de sodium; sel, épaississant: gomme de guar.
Peut contenir des traces de soja.
Informations supplémentaires:
Conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1464 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,1 g |
| - dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 77 g |
| - dont sucres | 0,2 g |
| Fibres alimentaires | 3,0 g |
| Protéines | 5,5 g |
| Sel | 1,9 g |
Certificats
Distributeur:
Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, IT-39014 Burgstall
info.it (arobase) drschaer [point] comwww.schaer.com
Schär Baking Mixture Pancakes & Waffles, sans gluten (350 g) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 5 Étoiles Avis de Regina B.
: Date de l'avis:Je trouve ce mélange à cuire très bon. À mon avis, c'est l'un des meilleurs que j'ai utilisés jusqu'à présent.
Diese Backmischung finde ich sehr gut. Meiner Meinung gehört sie zu den Besten, die ich bisher verwendet habe.
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