Sarchio du Catégorie "Aliments Naturels › Céréales, Graines & Légumineuses › Épeautre". Tri: Nom du produit alphabétiquement:

Grâce au processus de perlage, au cours duquel les grains sont débarrassés de leur enveloppe extérieure, ils prennent une couleur plus claire et peuvent être cuits en beaucoup moins de temps que l'épeautre décortiqué, sans qu'il soit nécessaire de les faire tremper. Sa saveur caractéristique le rend très polyvalent: il peut être utilisé dans des plats chauds...