Sanchon Biologique Sauce à la Hollandaise: Unité: 170 ml
Crème aromatique à base de noix de cajou
Vue à 360°
: Description:
Nom original produit:
Sauce à la Hollandaise
EAN / GTIN:
4030917041601Poids d'envoi:
322 g par pièce
Utilisation:
Ne le faites pas cuire, mais réchauffez-le ou dégustez-le froid.
Ingrédients:
Huile de tournesol*, eau, noix de cajou* (5.4%), sirop d'agave*, jus de carotte concentré*, Kala Namak (sel gemme, cendres végétales), sauce Worcestershire*, (eau, sirop de betterave*, vinaigre d'alcool*, sucre de canne brut*, aceto balsamico* (vinaigre de vin rouge*, moût de raisin concentré*), sauce soja Tamari* (eau, fèves de soja*, sel de mer), tamarin*, jus d'oignon*, sel de mer, gingembre*, jus de groseille concentré*, orange*, coriandre*, ail*, piment habanero*, mélange d'épices), vin blanc*, citron*, farine de tournesol*, jus de citron concentré*, farine d'amande*, épaississant: Gomme de Guar*, amidon de maïs*.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.
Allergènes:
sauce soja tamari, graines de soja, noix de cajou, farine d'amandes
Informations supplémentaires:
Sans gluten. Végétalien.
Après ouverture, veuillez réfrigérer et consommer rapidement.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1920 kJ / 459 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 48 g |
| - dont acides gras saturés | 4,2 g |
| Glucides | 6 g |
| - dont sucres | 2,8 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 2 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Sanchon
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-013.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, DE-32839 Steinheim
post (arobase) petersilchen [point] dewww.petersilchen.de
Sanchon Biologique Sauce à la Hollandaise (170 ml) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 5 Étoiles Avis de Anja E.
: Date de l'avis:Cette sauce Hollandaise a déjà un goût de "j'en veux plus" lorsqu'elle est froide! J'ai servi la sauce Sanchon avec des asperges vertes, des pommes de terre et du saumon. Le pot de 170 ml suffit pour 2 à 2,5 portions, mais la consistance réelle était encore un peu trop épaisse pour moi. J'ai donc ajouté environ 50 ml d'eau dans le bocal vide pour faire d'une pierre trois coups: les restes de sauce dans le bocal ont pu être entièrement utilisés, le bocal a été rincé proprement et la sauce a obtenu une onctuosité qui me convenait parfaitement en tant que responsable de la cuisine à la maison. Mais attendez. "à la hollandaise"? Sans beurre et sans œuf, la sauce est végétalienne et a un goût agréablement épicé et moutardé. Je suis tout à fait enthousiaste et mon ami n'a pas vu de différence (il ne savait d'ailleurs pas non plus qu'il était vegan).
Diese Hollandaise Sauce schmeckt bereits im kalten Zustand einfach nur nach "Ich will mehr"! Ich habe die Sauce von Sanchon zu grünem Spargel, Kartoffeln und Lachs serviert. Das 170ml Glas reicht für etwa 2 bis 2-einhalb Portionen, wobei mir die eigentliche Konsistenz noch etwas zu dick war. Daher habe ich etwa 50ml Wasser ins leere Glas gegeben, um drei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen: Die Saucenreste im Glas konnten vollständig verwendet werden, das Glas war sauber gespült und die Sauce hat eine Sämigkeit erhalten, die mir als Kochverantwortliche daheim perfekt gepasst hat. Aber Moment. "à la Hollandaise"? Ohne Butter und ohne Ei ist die Sauce vegan und schmeckt angenehm würzig-senfig. Ich bin ganz begeistert und mein Freund hat keinen Unterschied bemerkt (der übrigens auch nichts von seinem veganen Glück wusste).
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