Sanchon Bio Sauce à la Hollandaise: Eenheid: 170 ml
Romig aromatisch met een basis van cashewnoten
360° Weergave
: Beschrijving:
Originele productnaam:
Sauce à la Hollandaise
EAN / GTIN:
4030917041601Verzendgewicht:
322 g per stuk
Toepassing:
Niet koken, alleen opwarmen of koud proeven.
Ingrediënten:
Zonnebloemolie*, water, cashewnoten* (5.4%), agavesiroop*, wortelsapconcentraat*, Kala Namak (steenzout, plantaardige as), Worcestershiresaus*, (water, suikerbietensiroop*, alcoholazijn*, ruwe rietsuiker*, aceto balsamico* (rode wijnazijn*, druivenmostconcentraat*), Tamari* sojasaus (water, sojabonen*, zeezout), tamarinde*, uiensap*, zeezout, gember*, geconcentreerd sap van rode bessen*, sinaasappel*, koriander*, knoflook*, habanero Spaanse peper*, gemengde kruiden), witte wijn*, citroen*, zonnebloembloembloem*, citroensapconcentraat*, amandelmeel*, verdikkingsmiddel: Guargom*, maïszetmeel*.
* Van gecertificeerde biologische landbouw.
Allergenen:
tamari sojasaus, sojabonen, cashewnoten, amandelmeel
Aanvullende informatie:
Glutenvrij. Veganistisch.
Na opening in de koelkast bewaren en snel consumeren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1920 kJ / 459 kcal |
|---|---|
| Vet | 48 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 4,2 g |
| Koolhydraten | 6 g |
| - waarvan suikers | 2,8 g |
| Eiwit | 2 g |
| Zout | 2 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Sanchon
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-013.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, DE-32839 Steinheim
post (apestaartje) petersilchen [punt] dewww.petersilchen.de
Sanchon Bio Sauce à la Hollandaise (170 ml) wordt vaak samen gekocht met:
Productbeoordelingen
: 5 Sterren Beoordeling van Anja E.
: Beoordelingsdatum:Zelfs koud smaakt deze Sauce Hollandaise gewoon naar "ik wil meer"! Ik heb de saus van Sanchon geserveerd met groene asperges, aardappelen en zalm. Het potje van 170 ml is genoeg voor ongeveer 2 tot 2,5 porties, hoewel de eigenlijke consistentie voor mij nog een beetje te dik was. Daarom voegde ik ongeveer 50 ml water toe aan het lege potje om drie vliegen in één klap te slaan: de overgebleven saus in het potje kon in zijn geheel worden gebruikt, het potje werd schoongespoeld en de saus kreeg een romigheid die perfect bij mij paste als verantwoordelijke voor het koken thuis. Maar wacht eens even. "à la Hollandaise"? Zonder boter en zonder ei, de saus is veganistisch en smaakt aangenaam smaakvol en mosterdachtig. Ik ben er helemaal blij mee en mijn vriend merkte geen verschil (die overigens ook niet wist van zijn veganistische geluk).
Diese Hollandaise Sauce schmeckt bereits im kalten Zustand einfach nur nach "Ich will mehr"! Ich habe die Sauce von Sanchon zu grünem Spargel, Kartoffeln und Lachs serviert. Das 170ml Glas reicht für etwa 2 bis 2-einhalb Portionen, wobei mir die eigentliche Konsistenz noch etwas zu dick war. Daher habe ich etwa 50ml Wasser ins leere Glas gegeben, um drei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen: Die Saucenreste im Glas konnten vollständig verwendet werden, das Glas war sauber gespült und die Sauce hat eine Sämigkeit erhalten, die mir als Kochverantwortliche daheim perfekt gepasst hat. Aber Moment. "à la Hollandaise"? Ohne Butter und ohne Ei ist die Sauce vegan und schmeckt angenehm würzig-senfig. Ich bin ganz begeistert und mein Freund hat keinen Unterschied bemerkt (der übrigens auch nichts von seinem veganen Glück wusste).
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen
Eigen Beoordeling Aanmaken