Le pain croustillant Naturata est fabriqué selon la méthode dite « ice-crisp », dans laquelle l'ameublissement se fait de manière purement physique, sans agents levants tels que la levure. Pour ce faire, les ingrédients sont mélangés, refroidis à une température inférieure à 10 °C et ameublis par l'incorporation d'air. C'est ainsi que l'on obtient le motif caractéristique qui donne au pain croustillant sa consistance légère et croustillante. Enfin, la pâte est étalée finement et cuite. Le pain croustillant se prête aussi bien aux garnitures sucrées que salées et peut être dégusté à tout moment de la journée.
: Unité: 250 g: Prix: 2,79 Euro: Prix de Base: 1 kg = 11,16 Euro: Disponibilité: 11 unités en stock, Expédié le samedi: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port: Poids d'envoi: 298 g...
: Description (raccourci):
Le pain croustillant complet 5 graines en qualité Demeter associe 100% de farine complète à un mélange aromatique de seigle, de sésame, de graines de lin jaunes et brunes, de sarrasin et d'avoine. Cuit finement pour plus de croustillance, il est idéal tel quel comme en-cas, garni de pâtes à tartiner salées ou sucrées ou comme accompagnement croqu...
: Unité: 250 g: Prix: 2,79 Euro: Prix de Base: 1 kg = 11,16 Euro: Disponibilité: 4 unités en stock, Expédié le samedi: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port: Poids d'envoi: 296 g...
: Description (raccourci):
est un pain suédois biologique à base de farine complète sans levure ajoutée. Particulièrement croustillant au four! Le pain suédois, aéré et délicieux, convainc par son côté croustillant et son goût prononcé de seigle. Cette alternative au pain se marie aussi bien avec des garnitures salées que sucrées...
: Unité: 250 g: Prix: 2,79 Euro: Prix de Base: 1 kg = 11,16 Euro: Disponibilité: 7 unités en stock, Expédié le samedi: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port: Poids d'envoi: 273 g...
: Description (raccourci):
est un pain suédois biologique à base de farine complète du seigle et de l'épautre. Croustillant, aéré, délicieux. Le pain croustillant complet avec l'épeautre convainc par sa bouchée croustillante et son goût chaleureux de seigle. Cette alternative au pain se marie aussi bien avec des garnitures salées que sucrées...
: Unité: 250 g: Prix: 2,79 Euro: Prix de Base: 1 kg = 11,16 Euro: Disponibilité: 7 unités en stock, Expédié le samedi: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port: Poids d'envoi: 279 g...
: Description (raccourci):
est un pain suédois biologique à base de farine complète avec des graines de sésame. Le pain croustillant complet au sésame convainc par son croquant unique et son goût de seigle chaleureux. Cette alternative au pain se marie aussi bien avec des garnitures salées que sucrées...