Greenic Organic Cocoa Powder, lightly de-oiled. To produce this cocoa powder, carefully selected cocoa beans are gently roasted, ground and only lightly de-oiled. With its full-bodied, slightly bitter flavour, it lends cakes and desserts an intense chocolatey note. The full, rich and intense chocolate flavour also comes into its own when used to make a hot chocolate.
Nom original produit:
Kakao Pulver schwach entölt
Kakao Pulver schwach entölt
EAN / GTIN:
4260418020540
Poids d'envoi:
149 g par pièce
149 g par pièce
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Utilisation:
Potassium carbonate, also known as potash, is a popular ingredient in Christmas baking. Potassium carbonate reduces the level of free acids in cocoa, giving the cocoa a milder flavour and making it dissolve more easily in milk or water.
Ingrédients:
Kakao Pulver*, Säureregulator: Kaliumcarbonat * Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Informations supplémentaires:
Vegan. Packaged in a modified atmosphere. Please store in a cool, dry place and keep tightly sealed
Valeurs nutritionelles:
Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie
1568 kJ / 375 kcal
Matières grasses
21g
- dont acides gras saturés
12,5g
Glucides
10,6g
- dont sucres
0,3g
Fibres alimentaires
23,6g
Protéines
18,7g
Sel
0,3g
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Greenic sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-070. Agriculture UE / non UE