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Govinda Farine de sorgho bio

Farine finement moulue au goût doux, avec une légère note de noisette

Govinda Farine de sorgho biologique. La farine de sorgho est obtenue à partir de sorgho blanc. Cette farine polyvalente, finement moulue, confère une texture légère et aérée. Elle possède une saveur douce, avec une légère note de noisette, et peut être utilisée seule ou en association avec d’autres farines.

Le sorgho, également appelé « millet africain », est une céréale ancienne, naturellement sans gluten, très appréciée en Afrique et en Inde depuis des siècles.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

4038507013557

Poids d'envoi:

Utilisation:

Elle est particulièrement adaptée à:
- les produits de boulangerie-pâtisserie tels que le pain, les gâteaux et les biscuits
- les crêpes et les gaufres
- l'épaississement des soupes et des sauces
- le porridge et les desserts.
La farine de sorgho précuite garantit une texture fine et confère aux recettes une consistance équilibrée.

Ingrédients/INCI:

Sorghum*, pre-cooked, ground
* De agriculture biologique certifiée

May contain traces of soya.

Informations supplémentaires:

Les farines ne sont pas destinées à être consommées à l'état cru et doivent toujours être cuites à fond.
Conservez-les dans un endroit sec.

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1540 kJ / 364 kcal
Matières grasses 4,3 g
- dont acides gras saturés 0,9 g
Glucides 68 g
- dont sucres 1,4 g
Fibres alimentaires 6,8 g
Protéines 10 g
Sel 0 g
Bio Siegel EU Organic

Les produits biologiques de la marque Govinda
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-001.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (arobase) govindanatur [point] de
www.govinda-natur.de
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