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BioVegan Amidon fin bio

Pour les pâtisseries, les sauces et autres

BioVegan Organic Fine Starch est une fécule fine biologique à base d'amidon de maïs pur, polyvalente et totalement neutre en goût. Elle confère aux pâtisseries une structure fine et lâche, aux desserts la consistance souhaitée et aux plats liquides une bonne liaison. L'amidon fin convient aux soupes, sauces, crèmes, plats aux fruits, gâteaux, pâtisseries, génoises, gaufres ou boulettes.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

4005394191033

Poids d'envoi:

Utilisation:

Dosage pour 500 ml de liquide:
Soupes: 15-20 g
Sauces: 20-25 g
Crèmes / fourrages aux fruits: 25-30 g
Puddings à tomber: 30-35 g

Dosage pour les pâtisseries:
Remplacez 1/3 de la farine par l'amidon fin.

Préparation:
Mélangez l'amidon fin dans un peu de liquide froid jusqu'à ce qu'il soit lisse. Incorporez dans le reste du liquide bouillant et faites bouillir pendant au moins 1 minute.

Ingrédients:

Amidon de maïs issu de l'agriculture biologique certifiée.

Informations supplémentaires:

Sans gluten. Végétalien.
A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur.

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1506 kJ / 355 kcal
Matières grasses< 0,5 g
- dont acides gras saturés< 0,1 g
Glucides 87 g
- dont sucres 0 g
Protéines < 0,5 g
Sel < 0,01 g
EU Organic

Les produits biologiques de la marque BioVegan
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-006.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

info (arobase) biovegan [point] de
www.biovegan.de

BioVegan Amidon fin bio () est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

Avis de

Jusqu'à présent, j'ai toujours utilisé la recette et les pâtisseries ont toujours été parfaites (aussi "parfaites" que je peux les faire à la maison, du moins). Je n'ai pas essayé les desserts.

Bisher immer nach Rezept verwendet und immer wurden die Gebäcke perfekt (so "perfekt", wie ich sie zuhause hinbekomme zumindest). Desserts habe ich nicht ausprobiert.

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Original Allemand Afficher la traduction Française

Avis de

Se dissout rapidement et ne s'agglomère pas !

Löst sich schnell auf und verklumpt nicht!

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Note Moyenne 5.00 de 5 étoiles pour 2 évaluations

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