BioGourmet du Catégorie "Aliments Naturels › Plats Préparés, Soupes & Sauces". Tri: Nom du produit alphabétiquement. Filtres de produit sélectionnés: Certificats: Demeter. :

La douceur fruitée et l'acidité acidulée des tomates et des courgettes, complétées par les saveurs fortes du romarin, de l'origan et du thym, sont un vrai régal. Le doux processus de séchage intensifie même la saveur des légumes et le boulgour de blé dur douillet issu de l'agriculture biodynamique apporte le mordant nécessaire. Surpr...

Les légumes typiques des soupes, le persil et la ciboulette sont les ingrédients qui définissent la saveur du bouillon de légumes avec une recette classique. Il confère une saveur délicate à la cuisine et peut être utilisé de différentes manières. Comme soupe réchauffante, pour l'assaisonnement, pour mariner les spécialités de viande et de poisson...

Cette pâte combine habilement des légumes de soupe fins et une purée de tomates savoureuse avec des herbes fraîches. Le bouillon de légumes donne aux plats méditerranéens leur fine saveur et peut être utilisé de diverses manières - comme soupe réchauffante, pour assaisonner les plats de légumes et les ragoûts, pour mariner les spécial...

Le secret de ce plat aromatique réside dans des légumes délicatement séchés et de l'épeautre finement transformé. Le céleri, le persil et le poireau donnent à ce ragoût sans viande une saveur chaleureuse. Une saveur rustique et pourtant agréablement légère - un véritable plat du cœur et de l'âme...

Une composition méditerranéenne pour une cuisine biologique rapide. Les grains d'épeautre soigneusement moulus cuisent de la même manière que le riz et sont donc prêts à être consommés au bout de 25 minutes environ. Les petits pois, les courgettes, les tomates et les morceaux d'aubergines sont délicatement séchés à l'air libre. Finement assaisonnés av...

Des herbes aromatiques et des légumes délicatement séchés à l'air libre font de ce mélange d'épicerie fine pour salade de millet colorée un régal acidulé et frais. Facile et rapide à préparer, elle peut être servie chaude ou froide. Refroidie, agrémentée de vinaigre et d'huile ou d'un filet de jus de citron, elle constitue une alternative savo...

Les soupes à base d'orge font partie de la cuisine traditionnelle de nombreuses régions de montagne, car l'orge est une céréale frugale et robuste qui peut encore être cultivée à haute altitude. Dans les Grisons, l'Emmental et le Jura, l'orge était autrefois la céréale prédominante - la population considère en outre que l'orge est généraleme...