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Bauck Farine de Sarrasin Bio Grains Entiers, sans gluten: Unité: 500 g

Farine de sarrasin au goût légèrement noiseté

: Description:

Bauck Farine de Sarrasin Bio Grains Entiers. La farine de sarrasin est à la base de nombreuses recettes traditionnelles telles que les galettes françaises, les blinis russes ou la tarte au sarrasin d'Allemagne du Nord. Avec son goût légèrement noiseté, elle peut être utilisée de manière très polyvalente, par exemple pour les gâteaux, le pain et les petits pains, les gaufres, les crêpes sucrées et salées et la pâte à pâtes.

Nom original produit:

Buchweizenmehl

EAN / GTIN:

4015637822907

Poids d'envoi:

515 g par pièce

Ingrédients:

Farine de sarrasin complète issue de l'agriculture biologique certifiée.

Peut contenir des traces de soja, de moutarde et de lupin.

Informations supplémentaires:

Conserver au frais et au sec.
Les farines et les pâtes ne sont pas destinées à être consommées crues et doivent toujours être bien chauffées.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1531 kJ / 361 kcal
Matières grasses 2,7 g
- dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 71 g
- dont sucres 0,4 g
Fibres alimentaires 3,6 g
Protéines 12 g
Sel < 0,01 g

Certificats

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

Organisme de contrôle bio

Les produits biologiques de la marque Bauck
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (arobase) bauck [point] de
www.bauck.de

Bauck Farine de Sarrasin Bio Grains Entiers, sans gluten (500 g) est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

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Super produit. Super service. Livraison très rapide. Je commanderai à nouveau avec plaisir.

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J'ai osé faire une recette de galettes françaises - et le résultat était excellent avec cette farine, bien meilleur que les crêpes normales à la farine de blé !

Ich habe mich an ein Rezept für französischen Galettes gewagt - und das Ergebnis war hervorragend mit diesem Mehl, viel besser als die normalen Weizenmehl Pfannkuchen!

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Une farine parfaite pour les crêpes. Elle colle beaucoup mieux que, par exemple, la farine de riz ou de millet. Bien entendu, vous pouvez aussi l'utiliser pour faire du pain ou un gâteau. Veillez toutefois à utiliser plus d'œufs, sinon le gâteau sera trop sec. Le goût est un peu inhabituel mais délicieux.

Ein perfektes Mehl für Pancakes. Klebt viel besser als z. B. Reis- oder Hirsemehl. Natürlich kann man es auch zum Brotbacken benutzen oder für einen Kuchen. Jedoch solte man darauf achten, dass man mehr Eier nimmt, sonst wird der Kuchen zu trocken. Geschmacklich ist es etwas ungewohnt aber lecker.

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Excellente alternative pour tous ceux qui aiment les produits sans gluten. Extrêmement facile à travailler - qu'il s'agisse de pain, de crêpes, de muffins...

Tolle Alternative für alle, die es gern glutenfrei mögen.Relativ geschmacksneutral. Lässt sich extrem gut verarbeiten - egal ob Brot, Pfannekuchen, Muffins...

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Farine de sarrasin très finement moulue, idéale pour la fabrication de pain sans gluten et d'autres produits de boulangerie. Je suis très satisfaite, les farines d'autres entreprises sont moulues très grossièrement et ne conviennent pas pour la pâtisserie. J'achète toujours cette farine en grandes quantités et je serais ravie qu'elle soit également proposée dans des emballages plus grands et à un prix plus bas ! Recommandation d'achat claire !

Sehr fein gemahlenes Buchweizenmehl, optimal zum Backen von glutenfreiem Brot und anderen Backwaren. Bin sehr zufrieden, die Mehle von anderen Firmen sind sehr grob gemahlen und zum Backen nicht so gut geeignet. Ich kaufe dieses Mehl immer in grösseren Mengen und würde mich freuen, wenn es auch in grösseren Verpackungseinheiten zu einem günstigeren Preis angeboten wird! Klare Kaufempfehlung!

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