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Mélange d'algues biologiques délicatement séchées. Le goût est équilibré et épicé et se marie bien avec les salades, les légumes, le tofu et le riz...

Le mélange de thé matcha moulu et de sucre de fleur de coco légèrement caramélisé convient à la préparation de matcha latte et de smoothies. Le mélange peut également être utilisé pour affiner les desserts, les glaces ou les pâtisseries...

Le maïs miniature est saumuré dans de l'eau et du sel de mer. Appréciez le croquant et la saveur finement épicée. Décoratif pour de nombreux plats...

Avec son arôme inimitable et sa fine douceur, ce mirin est un véritable tuyau d'initié pour les sauces fines, les marinades et les desserts. Il convient également aux plats frits et grillés...

Le miso de la manufacture d'Onozaki est non pasteurisé et a une saveur pleine. Il peut être utilisé pour tous les repas, les soupes, les sauces, les trempettes et les vinaigrettes...

Une pâte d'assaisonnement biologique naturellement fermentée, fabriquée à partir de riz complet, de graines de soja et d'autres ingrédients. Il mûrit en 18 mois pour devenir un condiment polyvalent et plein de saveur pour les soupes, les sauces et les plats salés...

Cette pâte d'assaisonnement biologique corsée est affinée naturellement pendant 24 mois et n'est pas pasteurisée. Le miso se marie particulièrement bien avec les sauces, les ragoûts, les plats à base de légumes racines et convient comme assaisonnement de base pour les soupes copieuses...

Le miso polyvalent, produit de manière traditionnelle, est un condiment avec un long temps de maturation et un arôme épicé particulièrement équilibré. La pâte biologique convient aux soupes et à tous les plats consistants...

La pâte d'assaisonnement traditionnelle naturellement fermentée affine les soupes, les purées, les vinaigrettes, les sauces et les légumes fins grâce à sa saveur légèrement épicée et crémeuse. La pâte d'assaisonnement peut également être appréciée comme pâte à tartiner ou utilisée pour gratiner...

Le moulin vide est rempli par le haut de gomasio, un assaisonnement japonais à base de graines de sésame grillées et de sel de mer. Pour ouvrir le moulin, tournez le couvercle rouge dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le mélange peut être moulu à l'aide de la manivelle rouge située en dessous. Un couvercle de protection sur la manivelle empêche la saleté...

La spécialité classique de la moutarde est produite de manière traditionnelle. Son goût savoureux et sa note épicée agréable sont souvent utilisés pour les repas copieux, les vinaigrettes et les sauces...

L'algue verte est issue de l'aquaculture. Savourez les algues séchées en les saupoudrant sur les plats de légumes, les soupes ou les plats au wok. Les flocons de nori sont également appelés ao nori...

Cette algue verte est également appelée Ao Nori. Ajoutez ces algues séchées aux plats de céréales et de pâtes, aux soupes ou aux salades et savourez la saveur de la mer...

Dans le grand paquet avec 11 feuilles de nori en qualité biologique. Les feuilles d'algue sont délicatement épicées et légèrement grillées. Votre prochaine soirée sushi sera complète avec les feuilles de nori...

Les feuilles de nori séchées issues de l'aquaculture sont légèrement grillées et ont une saveur délicatement épicée. Avec les feuilles d'algue, plus rien ne s'oppose à votre prochaine soirée sushi entre amis...

Les nouilles de riz Bifun sont incroyablement polyvalentes et rapides à préparer. Ces fines nouilles sont délicieuses en accompagnement, comme garniture de soupe, dans les plats au wok, les sautés de légumes épicés et les salades aux saveurs d'Extrême-Orient...

Ces nouilles en verre biologiques sans gluten enrichissent de nombreux plats. Savourez-les dans les soupes asiatiques et les rouleaux de printemps ainsi que dans les salades ou les plats au wok...

Ces nouilles fines et roulées, à la saveur douce et au bon goût, se marient parfaitement avec tous les plats cuits au wok ou à la poêle. Elles sont également idéales comme accompagnement, dans les salades et les soupes...