Antersdorfer Mühle Seigle naturel bio: Unité: 1 kg
Utilisation polyvalente et créative
Vue à 360°
: Description:
Antersdorfer Mühle Organic Natural Rye. Lorsque l'on pense au seigle sous forme de farine, on pense d'abord au pain de mie. Mais ce grain entier est également polyvalent et peut être utilisé de manière créative. Comme base pour les casseroles de céréales, comme accompagnement de légumes, comme ingrédient dans les soupes et les ragoûts.
Nom original produit:
Roggen Pur
EAN / GTIN:
4033122000159Poids d'envoi:
1,0 kg par pièce
Utilisation:
Préparation pour 2 personnes: Faire tremper 100 g de grains de seigle dans 200 ml d'eau pendant une nuit. Le lendemain, faites cuire dans l'eau de trempage à feu doux pendant environ 50 minutes. N'ajoutez le sel ou le bouillon qu'à la fin et laissez tremper encore 15 minutes.
Ingrédients:
Seigle issu de l'agriculture biologique certifiée.
Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de soja.
Allergènes:
seigle, gluten
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1365 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,7 g |
| - dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 61 g |
| - dont sucres | 0,9 g |
| Fibres alimentaires | 13 g |
| Protéines | 9,5 g |
| Sel | < 0,01 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Antersdorfer Mühle
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-003.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG, Antersdorf 21, DE-84359 Simbach am Inn
info (arobase) antersdorfer [point] biowww.antersdorfer.bio
